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零售業(yè)轉(zhuǎn)型的第三種思路,看多點如何叫板BAT?

在零售領(lǐng)域線上和線下交融,BAT及傳統(tǒng)零售巨頭各種勢力交織在一起的紛亂格局里,擁有強大背景、巨量投資和豪華創(chuàng)業(yè)團隊的多點,很可能會成為一股打破平衡的力量。

鈦媒體注:如果你經(jīng)常去物美超市,不難發(fā)現(xiàn)一個APP正在成為售貨員們推銷的重點:多點APP。在過去,商超的電商化轉(zhuǎn)型一直有一個怪圈:不轉(zhuǎn)型等死,轉(zhuǎn)型找死。而物美與多點的合作案例,或許是第三種思路。多點很像商超的物流平臺,但如果你只理解于此,未免有些膚淺。多點到底想做什么?BAT及傳統(tǒng)零售巨頭各種勢力交織在一起的紛亂格局里,多點能否成為打破平衡的力量?來看鈦媒體編輯郭娟的深度稿件:

9月的某晚,朝陽區(qū)的一家物美超市里,一天的銷售高峰即將結(jié)束,一個不太顯眼的地方,幾個穿著橙色T的員工正忙著分揀包裹,他們是多點的配送員。就在幾個小時、甚至是一個小時前,多點的用戶在APP上下單,他們有的可能剛下班回家,或者在下班前點的單,又或者是在回去的路上抽空下了單,多點的配送員接到訂單信息后,便與超市相關(guān)人員一起揀貨,然后在此打包。一小時后,這些包裹將會被分發(fā)配送到指定地點。

像這樣借助商超為庫存、以生鮮品類為突破口、自建物流配送體系的運作方式,便是多點正在做的事。離開華為后不久,劉江峰便被多點這個項目吸引,這位前華為榮耀的總裁認為:“過去幾年,中國平臺電商的發(fā)展以某些品類為突破口,已經(jīng)產(chǎn)生了巨頭,但唯獨生活和生鮮電商類別在未來3~5年會出現(xiàn)一家獨角獸企業(yè)。”

近日,美國調(diào)研機構(gòu)沙利文在《中國生鮮電商市場研究》報告中指出:受國內(nèi)生鮮消費拉動、國家涉農(nóng)電商政策指引和資本的強力推動,國內(nèi)生鮮電商市場將會繼續(xù)保持高增長勢頭,預(yù)計在未來5年內(nèi)突破1000億人民幣。

然而,生鮮品類也是電商領(lǐng)域最難啃的骨頭,芹菜一斤0.99元,皇冠梨8元錢3個,這樣的超市定價又有多少利潤空間呢?此其一。其二是生鮮電商對物流配送的要求更高,有些生鮮需要全程冷鏈,而冷鏈配送一向被視為物流配送中的“珠穆朗瑪峰”。劉江峰在一次演講中提道,顧客的“挑剔”也是這個領(lǐng)域不好運作的原因,“成功配送過9次,但是失敗的配送有1次,顧客都會對服務(wù)不滿。”

多點的創(chuàng)始人團隊堪稱豪華——劉江峰曾擔(dān)任華為榮耀總裁,李文智是前華為海外地區(qū)部總裁,林捷是前京東副總裁,韓鑫曾是唯品會美國研發(fā)中心總經(jīng)理、張峰在美國留學(xué)時便把零售業(yè)的uber——Instacart研究得很透徹,回國后也在物美做與電商相關(guān)的工作。這樣的組合很難不讓人把他們與小米的創(chuàng)始團隊作比較,據(jù)多點透露,目前他們已獲得IDG 1億美元的天使投資。而對此前盛傳的物美超市入股的話題,多點表示,物美只是戰(zhàn)略合作方。

前端,多點需要與商超信息系統(tǒng)深度對接,這樣才能讓超市貨品同步到多點的APP和公號上,因此,當(dāng)消費者打開多點、尋找超市時,麥德龍的界面與物美的展示完全不一樣。后端,多點自建物流,目前有2500名配送員,聯(lián)合創(chuàng)始人林捷是耶魯博士,在多點負責(zé)物流,他被大家笑稱為“學(xué)歷最高的配送員”,他告訴記者,與那些用“中央電商思路”來做生鮮電商的物流不同,多點把每個超市視為“分布式電商倉庫”,以實現(xiàn)多點對多點,這大概就是多點這個名字的由來。

商超的電商化困局

在北京物美的一些大賣場里,多點的易拉寶還隨處可見。今年5月,物美選擇與多點合作,隨后,物美有超過150個門店接入多點的服務(wù),而且在物美的某些大賣場里還開通了專門針對多點的收銀通道。

物美的一位負責(zé)人在接受采訪時表示:“我們也在考慮,到底哪種方式做電商合適,是互聯(lián)網(wǎng)公司,還是線下企業(yè),但我們不排斥與外界合作。”運作4個多月后,從多點上引到物美的銷量增加了30%,這給物美的電商轉(zhuǎn)型嘗試增強了信心。

在過去,商超的電商化轉(zhuǎn)型一直有一個怪圈:不轉(zhuǎn)型等死,轉(zhuǎn)型找死。去年,大潤發(fā)轟轟烈烈地上線的飛牛網(wǎng)曾被視為這個領(lǐng)域的希望,它的思路是,消費者通過大潤發(fā)的官網(wǎng)、飛牛的APP以及公眾號等渠道都可以下單,門店變?yōu)殡娚痰奶嶝淈c,當(dāng)時,飛牛網(wǎng)的首席執(zhí)行官黃明端透露:“或許可能會自建物流”,運作一年后,今年的最新數(shù)據(jù)顯示,飛牛網(wǎng)在2014年虧損了1.64億元。

同樣是去年,永輝超市全國信息中心的高級經(jīng)理馮輝在接受記者采訪時表示:“永輝超市到目前為止都沒有想好電商轉(zhuǎn)型的方向,B2C也好,O2O也好,對目前的永輝超市來說,都不是提高用戶體驗的方式。”

連鎖超市的電商變革,除去沒想好、自我變革外,物美與多點的合作案例,或許是第三種思路:引入第三方力量。張峰在美國留學(xué)時就觀察到零售業(yè)的線上線下的界限越來越模糊是大勢所趨,它還研究過美國的一家軟件公司Instacart,這家被視為“零售業(yè)共享經(jīng)濟的范本”的企業(yè),全體員工不超過100人,一方面與美國的超市對接,另一方面推行物流眾包,輕盈運作,資料顯示,2014年年底Instacart的估值已經(jīng)達到20億,先后獲得三輪融資,融資額達到2.75億美元。

張峰很喜歡這個模式,回國后到物美工作就想做與此相關(guān)的工作,但是運作下來,他覺得很難,因為物美是一家很傳統(tǒng)的企業(yè),“許多想法無法推進。”多點的另一個聯(lián)合創(chuàng)始人李文智此前為華為海外地區(qū)部總裁,目前在多點除了管理行政人事方面的工作,還負責(zé)公司BD和戰(zhàn)略制定,他分析:

“無論是B2C還是O2O,需要先行投入大量的錢去解決技術(shù)問題,整合資源,但是效果還待觀察,這讓商超在投入上有點放不開手腳,有些商超董事會甚至對此類變革不批準(zhǔn)資金。最重要的一點還是文化的沖突,商超是做傳統(tǒng)零售的企業(yè),一分錢的投入都會算得很細,而互聯(lián)網(wǎng)是另一套思路,例如羊毛出在豬身上的思維,兩種截然不同的思維和基因放在一起會導(dǎo)致很多問題。”

在業(yè)內(nèi)人士看來,缺乏互聯(lián)網(wǎng)基因的零售企業(yè)在電商方面的探索一向是閉門造車多過開放合作,這樣下去燒錢似乎是沒有盡頭的,也超出了傳統(tǒng)零售企業(yè)的承受能力,引入外力合作共贏是一條可以嘗試的出路。據(jù)了解,虧損了1.64億元的飛牛網(wǎng)也在轉(zhuǎn)變思路,做平臺,除了幫助大潤發(fā)轉(zhuǎn)型電商外,還引進多家品牌商的合作來達到止損的目的,而且它此次轉(zhuǎn)型的重點放在了生鮮品類,這與多點切入線下商超的思路不謀而合,那接下來的問題是,為什么商超的電商化改造要從生鮮入手呢?

其實,在被電商蠶食線下的困境里,生鮮一直是電商想涉足卻沒有做好的領(lǐng)域,自2014年起,各大平臺電商加大對生鮮的投入,但去年年底,中國零售業(yè)生鮮研究中心委員李長明接受采訪時表示,99%的生鮮電商都在虧損中。

這說明電商并非萬能,生鮮反倒是傳統(tǒng)商超的機會,以永輝超市為例,最早幫助當(dāng)?shù)卣鉀Q農(nóng)超對接問題,這讓永輝的生鮮供應(yīng)鏈做到全國知名,此后,永輝一共在全國開通了314家連鎖店,并在生鮮的基礎(chǔ)上擴充品類,成為一個綜合大賣場。而像大潤發(fā)、物美這樣的超市,經(jīng)過多年發(fā)展,每天與他們打交道的都是實體貨品,這對供應(yīng)鏈的積累是有幫助的,這也形成了實體商超的核心競爭力。

技術(shù)之變帶去的消費增量

表象上,多點很像商超的物流平臺,但如果真這樣理解,就顯得很膚淺。

打開多點APP,除了LBS自動定位推送外,還可以自行選擇不同的店面,目前物美實體店的接入最多,但同時也有麥德龍、星巴克這樣的店面,消費者點擊物美,與點擊星巴克或者是麥德龍,得到的展示頁面完全不同,與傳統(tǒng)電商不同,多點的貨品展示需要要與實體店面同步,為了做到這一步,多點投入了一個技術(shù)團隊,負責(zé)人正是聯(lián)合創(chuàng)始人韓鑫。

他透露,目前在其團隊里有兩股力量:一批是傳統(tǒng)IT,專門負責(zé)與商超的ERP打通,另一批就是互聯(lián)網(wǎng)人才。站在韓鑫的角度,多點對于傳統(tǒng)商超是一個技術(shù)輸出者。大型商超里面有ERP,小型超市里的最有IT含量的設(shè)計在收銀臺,一旦這些超市整合到多點的平臺,韓鑫和他的團隊會結(jié)合實際情況,做一些個性化的插件,以達到同步商品信息的目的。“這件事開始很難,但做得越多越簡單,因為給商超提供IT服務(wù)的也就那么幾家,他們之間的技術(shù)又趨于同質(zhì)化,一旦對幾個版本都有成熟的解決方案,快速復(fù)制不是沒有可能。”韓鑫說道。

眾所周知,貨品數(shù)據(jù)是商超的“秘密”,為什么愿意對多點公開呢?對于把毛利率視為生命的商超來說,每一次的技術(shù)投入無異于燒錢。資料顯示,在一線城市,互聯(lián)網(wǎng)、IT技術(shù)人員的平均月薪為8548.5元,同一城市,超市人員的平均月薪在3100元。多點為合作的商超帶去的是免費的技術(shù)解決方案,且在此過程中,一家超市只需配備一名揀貨員便能完成這樣的電商化轉(zhuǎn)型。此外,商超也感覺到新的互聯(lián)網(wǎng)渠道帶來的銷量,韓鑫透露:“最近一個多月的統(tǒng)計顯示,多點為物美的門店帶去的平均消費增量在30%。”

線上的客群與線下有不同,但也有交叉。在過去,人們?nèi)ゾ€下商超的情景是周末,節(jié)假日某天集中采購,一旦遇到天氣不好,購物渠道變?yōu)槟承┢脚_電商的網(wǎng)上超市,而這些電商平臺的網(wǎng)上超市的運作多是自采的B2C模式?,F(xiàn)在,多點給消費者帶去的體驗是,不方便出門,還是可以選擇某家熟悉的門店進行線上購物,配送則由多點解決。采訪中,家住朝陽區(qū)的一位阿姨就說,她選擇多點下單是因為有折扣,而且購物滿58元享受免費配送,有一些糧油、西瓜等攜帶不方便的商品,她就選擇多點。

目前,在多點上一天有4次秒殺,秒殺開始便是線上銷量大增的時候,品類不多,但一兩個小時后,許多商品就已經(jīng)顯示“售罄”,晚上9點的秒殺為一天中的最后一次,此時,多數(shù)超市已經(jīng)接近關(guān)店休息,為此,超市會提前在第二天6點為多點開門,配合頭天晚上的最后一次秒殺活動揀貨。

林捷認為:“互聯(lián)網(wǎng)跨時空的特性延長了實體商超的營業(yè)時間。”他給記者畫出兩條曲線,一條是傳統(tǒng)商超的,平時的客流水平很低,周末陡然增加,另一條曲線是多點的,從周一到周日一直處于高位平緩的訪問水平,“多點的存在不是去消滅實體商超,而是給消費者提供一種線上線下融合的無縫體驗。”

這一說法得到了調(diào)查機構(gòu)尼爾森的驗證。尼爾森日前發(fā)布了一份《全球電商和新零售報告》顯示,在中國,有69%的受訪者認為,線下購物是一種愉快的家庭外出活動,在亞太地區(qū),有60%的受訪群體表示愿意使用網(wǎng)上購物,46%的中國消費者選擇網(wǎng)絡(luò)購物送貨上門服務(wù),這一水平高于全球受訪者(25%)。

尼爾森中國經(jīng)理范奕瑾表示:“商業(yè)交互時代已經(jīng)到來,現(xiàn)在消費者已經(jīng)不在單純采用單一的線上或者線下的購物方式,而是根據(jù)自己的需求,選擇最適合他們的方式。所以,對零售商和生產(chǎn)商來說,能夠靈活運用線上或線下兩種銷售渠道,不論何時、何地都能滿足顧客愿望的,才是真正的成功。”

變量改變商超頹勢

一個現(xiàn)實的問題是,在線上線下融合的背景下,實體商超依然無法逃脫關(guān)店的頹勢,資料顯示,華堂自2015年起在中國已經(jīng)關(guān)了4家門店;與華潤萬家合并后的樂購,也要關(guān)掉10%的店面;沃爾瑪也曝出要關(guān)閉在中國的30%的店面……

電商平臺也在上線超市產(chǎn)品,京東超市、天貓超市,都是針對消費者做多頻交易的生活類商品,但他們的做法與多點有不同之處:平臺電商的線上超市是通過現(xiàn)采購一批商品到中央倉庫,中央倉庫再配送到各個社區(qū)點,然后做最后一公里配送,這種方式與實體商超并無交集,反而會從一定程度上分流線下消費者。

多點的思路則是在商超頹勢的背景下,依托商超實體,幫助商超做WEB端的解決方案,打造線上線下一體化的無縫購物體驗,不僅帶去銷售增量,而且還提供互聯(lián)網(wǎng)的營銷解決方案,此外,多點通過自建物流補充實體商超的短板——配送,這讓它與美國的Instacart模式產(chǎn)生“分野”。

互聯(lián)網(wǎng)營銷方面,多點做了一件事是讓商超海報電子化。據(jù)了解,物美超市在過去紙質(zhì)DM的投遞每年花費接近1億元,但實際效果卻顯得不可控制。一個比較經(jīng)典的例子是,物美為了檢查DM投放情況,在無法判斷每一張DM是否已經(jīng)分發(fā)到戶的情況下,會去挨個檢查某些小區(qū)垃圾桶,如果有成捆的海報被發(fā)現(xiàn),就會追究這個區(qū)的投放人員的責(zé)任,因為,這是廣告發(fā)放員沒有盡職盡責(zé)的直接證據(jù)。

多點的商超海報電子化通過兩個渠道,公眾號和APP,閱讀效果有點擊量來表示,而且在公號上有“閱讀原文”作為導(dǎo)流入口,可以檢測到電子化海報的轉(zhuǎn)換率。海報電子化并不是把紙質(zhì)海報的信息照搬上網(wǎng),而是用互聯(lián)網(wǎng)文案的方式進行包裝,在多點近10天的公號里,最高的閱讀量有達到10萬的,閱讀量比較低的一篇主題為推薦小龍蝦的文章,大約在2萬。

互聯(lián)網(wǎng)營銷方面還有一個例子讓韓鑫印象深刻,今年七夕,物美門店要做100減30的大促,消息是從多點的APP和公號上傳遞出去,而此時,多點的線上也準(zhǔn)備了一場77減7的促銷活動。韓鑫透露,當(dāng)時還是挺糾結(jié)的,為了配合商超的門店活動,對于線上的促銷做了個錯峰宣傳,白天偏重于線下,晚上則是線上,結(jié)果到七夕當(dāng)天,不僅線下的購買很火爆,線上的促銷也取得了豐收。“這是我們沒有想到的效果,也說明線上線下是兩個不同的場景,商超和多點的配合,給了消費者多元的選擇。”韓鑫總結(jié)。

而讓多點與Instacart模式有所區(qū)別的是自建物流,與此形成對比,Instacart通過物流眾包完成配送。有關(guān)自建物流,林捷認為,物流最終的目的是成本和效率,從成本上來看,在中國采用眾包物流的方式未必能夠降得下成本,

“眾包快遞員的成本是一單6到8元,這在中國的一線城市還不如小時工的時薪,這里面有一個邊際成本效應(yīng),如果時薪不如小時工,憑什么吸引更多的人來做眾包快遞員呢?”。

此外,眾包快遞員的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量是無法控制的,林捷說:“電商所有的服務(wù)都在線上,只有快遞員是電商與消費者接觸的窗口,我們需要一支經(jīng)過訓(xùn)練的團隊來做這個工作,他們的臉上應(yīng)該洋溢著自信和做這份工作的尊嚴。”

有關(guān)勞務(wù)眾包,最近美國一家“死去”的家政O2O服務(wù)平臺homejoy有深刻的反省,其CEO Adora Cheung對此解釋說,公司的專業(yè)清潔工不是正式雇員而是合同工,但他們要求同樣的福利和工資待遇,因而引起了4起法律糾紛,讓公司的融資處于弱勢地位,從而使homejoy的業(yè)務(wù)難以為繼。此外,家政服務(wù)需要專業(yè)人才,homejoy無法對合同工進行專業(yè)培訓(xùn),也讓他們的服務(wù)質(zhì)量無法把控。

從這一點來看,多點自建物流無論是從用工成本,還是從服務(wù)質(zhì)量的把控上都是有意義的,目前,多點在北京五環(huán)內(nèi)有120多個配送站,且僅用投入不算太大的“地推”方式,發(fā)展了近300萬用戶。

零售棋局

今年5月,多點正式運作。在3個月后,阿里和蘇寧“百億聯(lián)姻”,這兩家個巨人的聯(lián)手,讓人們對線上線下融合多了一層想象空間。

聯(lián)想到2014年,阿里出資53.7億元入股銀泰。顯然,無論是實體零售還是電商,線上線下融合是一個趨勢,BAT和京東這樣的互聯(lián)網(wǎng)巨頭興趣正濃,除了以電商起家的阿里這樣實踐外,百度今年也通過O2O的方式垂直整合線下商家,出資200億元人民幣支持糯米表達了百度連接世界的野心,而騰訊入股京東以后,不僅在微信有京東的入口,而且走到線下方面;京東今年先后入股了天天果園和永輝超市。

在當(dāng)前零售領(lǐng)域這樣一個線上和線下交融碰撞,BAT及傳統(tǒng)零售巨頭各種勢力交織在一起、新的勢力范圍正在形成的紛亂格局里,擁有強大背景、巨量投資和豪華創(chuàng)業(yè)團隊的多點,因為正好站在線上和線下、以及各股力量博弈合作的交匯點上,成為有可能改變力量格局對比,打破平衡的巨大變量。(本文來自BT傳媒·《商業(yè)價值》雜志10月刊,網(wǎng)絡(luò)獨家首發(fā)鈦媒體,記者郭娟)

本文系作者 郭娟 授權(quán)鈦媒體發(fā)表,并經(jīng)鈦媒體編輯,轉(zhuǎn)載請注明出處、作者和本文鏈接。
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  • 是否有專家可探討類似多點的所謂自建物流,如何有效率和控制成本?

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    回復(fù) 2015.10.11 · via android
  • 不錯的線上與線下的結(jié)合。

    置頂
    回復(fù) 2015.10.10 · via android
  • 實體經(jīng)濟是虛擬經(jīng)濟的基礎(chǔ),阿里巴巴明白這個,阿里巴巴先做的虛擬經(jīng)濟,但是別忘了,淘寶平臺和天貓平臺的基礎(chǔ)是那些一個一個線下商鋪和線下公司將阿里巴巴的虛擬經(jīng)濟給撐起來的,如果沒有他們,阿里巴巴就完蛋了。即使是亞馬遜,也是一個一個倉庫加上快遞的連接成網(wǎng)給撐起來的,阿里巴巴一直現(xiàn)在一直在做實體經(jīng)濟,不管是蘇寧的聯(lián)合還是菜鳥的網(wǎng)絡(luò)連接,還是阿里巴巴的倉庫。他們都將成為阿里巴巴的虛擬經(jīng)濟平臺的基礎(chǔ)。

    置頂
    回復(fù) 2015.10.11 · via android
  • 內(nèi)容還沒看完,但覺得本文記者非常誠實…… 不像其他小編,上傳的頭像美圖得太厲害了…… 我不是黑啊,但是鈦媒體其他小編清一色大眼睛,瓜子臉,感覺特別不真實………………有時候我在想啊,難道真和電視劇里一樣,搞媒體的各種時尚OL滿辦公室跑么…………

    回復(fù) 2015.10.10 · via pc
  • 我在物美觀察過多點,斗膽放言:撐不到明年! 多點沒有創(chuàng)造價值。 只是給物美的客戶帶來5%的優(yōu)惠。刷單玩?

    回復(fù) 2015.10.10 · via pc
  • 1、多點肯定可以起來,理由是它提供的一個線上平臺跟物流,在帶給消費者便利的同時,也確實在幫助傳統(tǒng)商超的轉(zhuǎn)型升級!這點區(qū)別于一批想革掉傳統(tǒng)商超命的產(chǎn)品!2、自建物流是這個模式的基礎(chǔ),普通消費者要買個生鮮產(chǎn)品需要等一天以上的配送時間黃花菜都涼了,單個訂單的價格不止靠生鮮品類還有其他生活日用品類的填補,因此消費者的線上購買意愿增強、物流配送成本也可以降低!3、但現(xiàn)在多點關(guān)鍵要控制配送產(chǎn)品的質(zhì)量問題,而不是幫超市處理尾貨爛貨!實例:我第一次用多點購買的四個生鮮產(chǎn)品,放在冰箱第二天爛了三個!4、商業(yè)模式絕對認可,實際執(zhí)行細節(jié)管理要重視!5、有機會想加入多點了解學(xué)習(xí)!

    回復(fù) 2015.10.12 · via iphone
  • 在物美多點的宣傳鋪天蓋地,但是因為對物美的好感度低所以根本沒有打算用,如果是和永輝合作就好了... 拋開這個不談,鈦媒體真的很久沒有看到這么深度的好稿子了,讓我想到了一年前在鈦媒體看的第一篇關(guān)于樂視的稿子,希望多看到些這樣有鈦度的稿件。

    回復(fù) 2015.10.12 · via pc
  • 怎么講。多點是把物美的線下按照什么模式搬到線上,從app上看,和天貓和京東超市一樣,所以,就是相當(dāng)于把線下的店鋪還是搬到線上,那這樣,相對淘寶和京東沒什么兩樣,無非就是快捷和地域的問題。但是作為消費者他會最終比較的是平臺上的產(chǎn)品和價格。在就是作為線下超市本身就夠重的,采用線上固然是好事,也能給它帶來一部分銷量,但是這和配送的成本來說,到底又會怎么樣呢。不過作為這種區(qū)域性的還是可以的,我之前至少想法也是可以說和他們一樣,不過還是有所不同,像配送的問題還有就是超市本身的供貨問題和超市的實體店鋪存在多少等的問題,我覺得這都是問題,面對電商沖擊,這些都要做出改變

    回復(fù) 2015.10.10 · via android
  • 這類平臺早就存在了,如單做水果的許鮮,,當(dāng)然這類平臺確實有存在的理由,,未來對商超肯定有沖擊

    回復(fù) 2015.10.12 · via android
  • 玩玩玩,不知道能堅持多久?活下來了就是硬道理

    回復(fù) 2015.10.12 · via iphone
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