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紅餐智庫
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餐飲品牌觀察
領(lǐng)域 : 互聯(lián)網(wǎng)
IP屬地 : 廣東
機(jī)構(gòu) : 廣東紅餐科技有限公司
餐飲業(yè)首席智庫
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《小火鍋品類發(fā)展報告2025》發(fā)布：巨頭高調(diào)入局，小火鍋告別野蠻生長轉(zhuǎn)向品質(zhì)化升級
為了探索小火鍋品類的發(fā)展?jié)摿?，紅餐產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布了《小火鍋品類發(fā)展報告2025》。
紅餐智庫
· 12月12日
28.6萬
《山野餐飲研究報告2025》：山野餐飲熱度持續(xù)攀升，餐飲行業(yè)進(jìn)入“萬物皆可山野”
為了探索山野餐飲的發(fā)展現(xiàn)狀與潛力，紅餐產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布了《山野餐飲研究報告2025》。
紅餐智庫
· 12月9日
27.1萬
《餐飲行業(yè)“漂亮飯”研究報告2025》：漂亮飯風(fēng)潮來襲，情緒消費(fèi)成新風(fēng)口？
未來“漂亮飯”品牌唯有回歸餐飲本質(zhì)，以扎實(shí)的產(chǎn)品品質(zhì)支撐美學(xué)表達(dá)，才能在競爭中持續(xù)獲得消費(fèi)者認(rèn)可，實(shí)現(xiàn)健康長遠(yuǎn)發(fā)展。
紅餐智庫
· 12月4日
24.6萬
2025比薩品類發(fā)展：市場規(guī)模逼近500億，中式風(fēng)味成產(chǎn)品創(chuàng)新熱點(diǎn)
為了探索比薩品類的發(fā)展?jié)摿?，紅餐產(chǎn)業(yè)研究院推出了《比薩品類發(fā)展報告2025》。
紅餐智庫
· 11月21日
18.5萬
2025Q3餐飲行業(yè)季度觀察
本報告將為你多方面剖析2025年第三季度餐飲行業(yè)上下游發(fā)展情況，不僅用各類數(shù)據(jù)詳細(xì)剖析了餐飲行業(yè)的發(fā)展概況，還分析了第三季度六大餐飲賽道的產(chǎn)品上新情況。
紅餐智庫
· 11月7日
22.6萬
2025快餐消費(fèi)決策鏈研究：位置與口碑影響進(jìn)店率，價格影響外賣決策
為分析餐飲消費(fèi)者在快餐消費(fèi)決策路徑上的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，紅餐產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布了《快餐消費(fèi)決策鏈研究報告2025》。
紅餐智庫
· 10月13日
22.3萬
2025現(xiàn)制飲品新品策略研究：近2000款新品，茶飲、咖飲品牌上新方向全揭秘
為了洞悉現(xiàn)制飲品賽道產(chǎn)品上新的發(fā)展趨勢，紅餐產(chǎn)業(yè)研究院對現(xiàn)制飲品2025年1月至7月的上新情況進(jìn)行了監(jiān)測研究，并發(fā)布了《現(xiàn)制飲品新品策略研究報告2025》。
紅餐智庫
· 9月18日
28.8萬
2025茶餐廳品類發(fā)展報告：近300億的市場規(guī)模，年輕人真的不愛“茶餐廳”了嗎？
近年來，茶餐廳從快速發(fā)展階段進(jìn)入調(diào)整轉(zhuǎn)型階段，其發(fā)展情況受到市場的諸多關(guān)注。為了進(jìn)一步探索茶餐廳品類的發(fā)展趨勢，紅餐產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布了《茶餐廳品類發(fā)展報告2025》。
紅餐智庫
· 9月12日
21.9萬
西餐發(fā)展報告2025：市場規(guī)模逼近千億，“漂亮飯”、美式慢烤火爆
為了探索西餐品類的發(fā)展?jié)摿?，紅餐產(chǎn)業(yè)研究院聯(lián)合味好美推出了《西餐發(fā)展報告2025》。
紅餐智庫
· 9月4日
28.3萬
2025年6月餐飲月報：全國餐飲景氣指數(shù)穩(wěn)中有升，當(dāng)季水果與山野食材引領(lǐng)新品創(chuàng)新
2025年6月餐飲行業(yè)觀察報告正式發(fā)布！
紅餐智庫
· 7月11日
25.6萬
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餐飲品牌觀察領(lǐng)域 : 互聯(lián)網(wǎng)IP屬地 : 廣東機(jī)構(gòu) : 廣東紅餐科技有限公司
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