浙江平湖萬豪臻品之選酒店效果圖©品牌官方
與一二線城市一樣,縣城的國際高端酒店名單會不斷更新迭代。因為有人進(jìn)場,自然就會有玩家暫別。
再過一個多月,位于浙江省淳安縣的千島湖洲際度假酒店將正式落下帷幕,取而代之的是“千島湖自由殿”。
4月28日,這家酒店的業(yè)主萬向集團(tuán)將正式結(jié)束與洲際酒店集團(tuán)的品牌合作,未來將以自有品牌獨立運營,與杭州逍遙莊園和湘湖自由莊園一同并入自營酒店序列。
作為洲際酒店及度假村在杭州市場的品牌首秀,開業(yè)15年以來這家酒店的表現(xiàn)一直很優(yōu)秀,在社交媒體上備受好評,如“中國最美洲際酒店”和“江浙滬酒店的白月光”等,如此多的美譽足以見得這家酒店是品牌與業(yè)主的雙贏成果。
因此,關(guān)于結(jié)束合作的原因,有媒體推測是因為酒店已到了需要翻新的階段,如果繼續(xù)與洲際合作則需要大量資金持續(xù)投入,于是自營成為了更好的選擇。
不過,自營之后業(yè)主將面臨獲客渠道、酒店房價、服務(wù)質(zhì)量等多方面的挑戰(zhàn),市場反應(yīng)有待時間反饋。
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千島湖洲際度假酒店©品牌官方
提及凱悅旗下的奢華酒店阿麗拉品牌,就很難繞過曾經(jīng)的陽朔糖舍阿麗拉酒店。
這家酒店位于廣西桂林市陽朔縣,自2017年以“陽朔糖舍阿麗拉”之名開業(yè),于2020年與阿麗拉品牌解除合作。
這家酒店也曾擁有過無限榮光——建筑外觀設(shè)計感極強(qiáng),屢獲國際設(shè)計大獎殊榮,還登上了法國建筑雜志封面。
因此,這家酒店自完成之后就被視為國內(nèi)藝術(shù)酒店的翹楚,成為坐落于陽朔山水之間的藝術(shù)作品。但是,即便是藝術(shù)酒店,終究還是一筆生意。作品之外,酒店的商品本色并不出眾。
據(jù)此前媒體報道,酒店業(yè)主方向管理公司提出解約的理由主要是酒店早期投入增加、管理方對運營支出控制不嚴(yán),加之疫情影響,導(dǎo)致該酒店回報周期大幅延長。
以酒店總經(jīng)理一職為例,開業(yè)3年時間,該酒店前后歷任5位總經(jīng)理,導(dǎo)致對酒店的經(jīng)營管理無法細(xì)致深入。
如今,這家酒店以“陽朔糖舍度假酒店”的名字重新投入市場,7年以來細(xì)細(xì)打磨服務(wù)。
每年的5月到10月是陽朔的旅游旺季,有朋友在非旺季時間入住了陽朔糖舍度假酒店,前后幾天都是滿房,這樣的成績也從側(cè)面體現(xiàn)了業(yè)主自營的用心。
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陽朔糖舍度假酒店©酒店官方
在2025年國慶假期期間,美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示縣域高星酒店預(yù)訂量同比漲了 18%,有的縣城甚至一房難求。
這樣的盛況意味著未來將會有更多玩家進(jìn)入縣城市場跑馬圈地,競爭廝殺也將愈加激烈。因此,玩家們亟需盡快找到關(guān)鍵生存支點,才能笑到最后。
“限定繁榮”,成了諸多媒體形容縣城春節(jié)消費熱的共同詞眼。當(dāng)返鄉(xiāng)年輕人到來,縣城不同消費業(yè)態(tài)的老板們迅速抓住流量,然后“開張吃半年”。
對于整體投資額度不高的小型業(yè)態(tài)來說,這樣的做法問題不大,但是對于面對諸多成本壓力的國際高端酒店來說則行不通。
因此,放下春節(jié)消費熱的濾鏡,投資者需要從多維度來篩選目的地。
例如確定當(dāng)?shù)氐奈穆觅Y源是否能持續(xù)吸引客源。當(dāng)下,有關(guān)縣城旅游的故事大多是從“越來越多的年輕人開始奔縣游”開始,但是在近3000個縣城中,并不是所有都值得年輕人奔赴。
值得注意的是,投資者需要冷靜審視當(dāng)下一些縣域特色I(xiàn)P爆火帶來的文旅消費熱。短視頻時代,這些特色I(xiàn)P的熱度時間是有限的,如開封王婆IP熱度維持30天左右。
如此短暫的時間段,對于國際高端酒店的營收而言杯水車薪。因此,國際高端酒店在確定縣城市場時需要再三嚴(yán)選。
的確,本地返鄉(xiāng)人員為縣城酒店帶來了更多的生意。據(jù)同程旅行數(shù)據(jù)顯示,2026年春節(jié)期間超過500個小城酒店預(yù)訂熱度實現(xiàn)100%以上的增長。
但是不同于一線及新一線城市,以外地游客為核心客源的縣城高端酒店生意存在明顯的淡旺季。
因此,除了在旺季做好服務(wù)確保溢價及口碑雙贏的同時,身處縣城的國際高端酒店們還需要找準(zhǔn)非節(jié)假日的營收支柱。
因此客房之外,國際高端酒店要在縣城積極嘗試多種經(jīng)營,包括但不限于婚禮和政府及企業(yè)活動等,從而獲得收入。
目前看來,國際高端酒店在婚宴市場競爭優(yōu)勢更明顯。
一方面,國際品牌更高的知名度能更好地滿足縣城的面子消費。畢竟在縣城,消費更多時候充當(dāng)著社交語言和身份的展示作用。
另一方面,國際高端酒店集住宿與婚宴于一體,能夠為婚宴提供一站式的服務(wù)。在不少縣城中,這樣的酒店品類是存在市場空缺的。
現(xiàn)有市場案例也佐證了上述觀點,此前一位南方縣城的希爾頓婚宴負(fù)責(zé)人在媒體采訪中表示,酒店開業(yè)僅半年,憑借著“同價位、更高配”的裝潢,春節(jié)期間婚宴訂單暴增,最多一天辦了7場婚宴。
而且,酒店還設(shè)置了棋牌室、茶室等收費包廂,吸引顧客進(jìn)行更多附加消費。
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千島湖洲際度假酒店©品牌官方
國際高端酒店落戶縣城,不只是商業(yè)版圖的擴(kuò)張,更是對這片土地消費活力的肯定。但要真正贏得縣城的心,關(guān)鍵不在于高高在上的姿態(tài),而在于扎下根來的誠意。
只有既懂當(dāng)?shù)厝说娜兆?,又懂外地客的遠(yuǎn)方,兼顧面子與里子,才能在縣城沉淀為一門細(xì)水長流的長期生意。
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