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即時(shí)零售閃電倉加盟:風(fēng)口上的偽命題?

鈦度號(hào)
當(dāng)下的閃電倉加盟,到底是不是又一個(gè) “偽命題”?

文 | 即時(shí)劉說

在Labubu爆火時(shí),它甚至被市場(chǎng)炒成了 “收藏品”,一位經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的大佬和我聊起這事時(shí)直言:把 Labubu 當(dāng)收藏品炒作,本質(zhì)是個(gè)偽命題。 大佬給出的理由很明確 ——Labubu 更偏向潮流消費(fèi)品,它的市場(chǎng)價(jià)值多靠情緒價(jià)值和資本投機(jī)撐起來,既沒有收藏品該有的 “系統(tǒng)性稀缺性”,也缺乏足夠的IP深度。 

聊到這個(gè) “偽命題”,我不由聯(lián)想到了即時(shí)零售行業(yè)里的閃電倉—— 它現(xiàn)在似乎也面臨著類似的 “認(rèn)知疑問”。

目前即時(shí)零售平臺(tái)端公布的市面上閃電倉數(shù)量超 5 萬家,但依我和很多行業(yè)同仁的觀察判斷,真實(shí)仍在落地運(yùn)營(yíng)的數(shù)量恐怕沒這么多;更關(guān)鍵的是,即便按這個(gè)規(guī)模算,整個(gè)行業(yè)里的閃電倉品牌也只有數(shù)百個(gè),市面上絕大多數(shù)閃電倉其實(shí)都是加盟模式,其中真正符合商業(yè)邏輯、具備可持續(xù)性的品牌,或許寥寥無幾。除了惠宜選的倉店數(shù)突破2500 家,其他絕大多數(shù)一線閃電倉品牌,比如小柴購(gòu)、樂購(gòu)達(dá)、優(yōu)購(gòu)哆、快客達(dá)等品牌倉店數(shù)在幾百家左右;至于更多小品牌,倉店數(shù)甚至不足 20 家。

所以,劉老實(shí)認(rèn)為有必要和大家一起討論:當(dāng)下的閃電倉加盟,到底是不是又一個(gè) “偽命題”?

傳統(tǒng)加盟的四大門檻,閃電倉能跨過幾個(gè)? 

傳統(tǒng)的品牌加盟模型通常建立在四個(gè)基礎(chǔ)之上,這也是品牌放加盟需滿足的核心條件:

成熟的商業(yè)模型:即有品牌直營(yíng)店驗(yàn)證這一商業(yè)模式的可行性和盈利性;

一定的品牌性:即便品牌目前仍不具備品牌力,后續(xù)也要加強(qiáng)對(duì)品牌的打造;

較強(qiáng)的運(yùn)營(yíng)能力:總部需具備全流程支持系統(tǒng)和數(shù)字化運(yùn)營(yíng)工具;

一定的供應(yīng)鏈能力:很多品牌本質(zhì)上主要依靠供應(yīng)鏈盈利(如瑞幸、蜜雪冰城等)。

但放眼當(dāng)下的閃電倉市場(chǎng),絕大多數(shù)品牌似乎難以達(dá)標(biāo):

首先,缺乏經(jīng)過充分驗(yàn)證的直營(yíng)模型。倉店品牌雖多,但有些倉店甚至都沒有自己的直營(yíng)店,加盟后往往是能 “摸黑過河”;

其次,品牌建設(shè)幾乎為零。目前,消費(fèi)者認(rèn)的是平臺(tái)標(biāo)識(shí)(美團(tuán)閃購(gòu)、淘寶閃購(gòu)、京東秒送),而非倉品牌本身;且目前即時(shí)零售平臺(tái)用戶主要依靠搜索商品關(guān)鍵詞購(gòu)物,特定到某閃電倉品牌購(gòu)物的占比相對(duì)較少;

再次,運(yùn)營(yíng)支持系統(tǒng)薄弱。盡管大多數(shù)品牌都提供運(yùn)營(yíng)服務(wù),并賺取加盟商的銷售抽點(diǎn),但很多品牌在選品、定價(jià)、動(dòng)銷策略等關(guān)鍵環(huán)節(jié)仍缺乏精細(xì)化管理;

最致命的是第四點(diǎn):供應(yīng)鏈能力缺失。絕大多數(shù)閃電倉品牌沒有自己的供應(yīng)鏈,更無自建中心倉,加盟商的貨源大都來自 1688、拼多多等平臺(tái),導(dǎo)致商品質(zhì)量參差不齊、同質(zhì)化嚴(yán)重。

其實(shí)并非大多數(shù)閃電倉品牌不想做自己的供應(yīng)鏈,而是先天條件不足。

閃電倉與便利店、餐飲等傳統(tǒng)實(shí)體加盟存在本質(zhì)差異:閃電倉做的是線上半徑生意(多為 3-5 公里),其密度天花板非常低。 即便在北京、上海這樣的超大型城市,同一品牌目前也很難支撐超過100 個(gè)倉店同時(shí)健康運(yùn)營(yíng),這也切斷了絕大多數(shù)品牌方打造自身供應(yīng)鏈的想法。

然許多品牌也在平臺(tái)沒有區(qū)域保護(hù)機(jī)制的情況下進(jìn)行全國(guó)招商加盟,導(dǎo)致區(qū)域內(nèi)卷加劇、單倉盈利困難;這種 “一套貨盤打全國(guó)” 的模式,顯然難以適應(yīng)不同區(qū)域的消費(fèi)差異。

可以說,除了極少數(shù)品牌自建倉配體系外,絕大多數(shù)閃電倉在供應(yīng)鏈端幾乎毫無壁壘—— 而這恰恰是加盟模型中最核心的盈利來源之一。

面對(duì)這些問題,我們需要思考:這是商業(yè)模式本身的問題,還是行業(yè)發(fā)展的階段性問題? 對(duì)此,市場(chǎng)存在兩種不同觀點(diǎn):

有觀點(diǎn)認(rèn)為,閃電倉仍處于早期發(fā)展階段,目前的問題并非模式缺陷,而是行業(yè)尚未進(jìn)入成熟期。正如電商早期一樣,混亂與整合是必經(jīng)之路,隨著市場(chǎng)出清和資本篩選,最終能留下的品牌或?qū)⒔⑵鹫嬲墓?yīng)鏈和運(yùn)營(yíng)能力。

也有不少人和我持相同看法:如果絕大多數(shù)參與者始終依賴低質(zhì)貨源、缺乏品牌認(rèn)知、只能在平臺(tái)流量紅利中 “薅羊毛”,那么閃電倉加盟很可能只是一個(gè) “看起來很美” 的偽命題。 因?yàn)樗撕芏嗖⒎钦嬲膭?chuàng)業(yè)者,而是追逐風(fēng)口的投機(jī)者入局 —— 正如 Labubu 的炒作邏輯一樣,情緒和資本驅(qū)動(dòng)之下,缺乏可持續(xù)的根基。

所以,我們不必急于給閃電倉加盟是否是偽命題下定論,但必須提出更尖銳的核心疑問:

1、在沒有供應(yīng)鏈控制力的情況下,閃電倉品牌究竟靠什么為加盟商提供長(zhǎng)期價(jià)值? 

2、是走區(qū)域?yàn)橥醯木?xì)化運(yùn)營(yíng)之路,還是繼續(xù)走全國(guó)招商加盟的擴(kuò)張之路? 

3、平臺(tái)政策一旦變動(dòng)(如抽成比例或流量分配調(diào)整),對(duì)平臺(tái)依賴度極高的閃電倉該如何生存? 

4、如果消費(fèi)者只認(rèn)平臺(tái)、不認(rèn)倉品牌,那么加盟的 “品牌溢價(jià)” 究竟存在于哪里?

5、閃電倉要想提升單量,除了卷價(jià)格,增加sku外,是否能找到真正的解鎖鑰匙?

6、閃電倉是否適合搞私域,又如何打造自己的私域?

......

這些問題并不容易回答,但卻值得每一個(gè)參與者深思。閃電倉是否將成為即時(shí)零售的基礎(chǔ)設(shè)施,抑或只是資本助推下的又一波泡沫? 答案可能要在未來兩三年內(nèi)才能真正浮現(xiàn)。而在那之前,保持清醒的批判性思考,或許比盲目入場(chǎng)更加重要—— 尤其是對(duì)行業(yè)小白而言。

對(duì)此,你有什么高見,也希望在評(píng)論區(qū)和劉老實(shí)一起互動(dòng)討論。

本文系作者 即時(shí)劉說 授權(quán)鈦媒體發(fā)表,并經(jīng)鈦媒體編輯,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處、作者和本文鏈接。
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