△圖片來源:雙匯半年報

據(jù)雙匯方面透露,其屠宰業(yè)務(wù)所對應(yīng)的生鮮豬產(chǎn)品,施行“以銷定產(chǎn)”的生產(chǎn)模式。即公司依據(jù)客戶訂單預(yù)報量來確定生豬需求量,采購部門再按需求量采購,屠宰廠則按照客戶訂單量組織生產(chǎn)、運輸。

而今年上半年,雙匯的生鮮豬產(chǎn)品的產(chǎn)量同比增長21.00% 至 67.98 萬噸,銷量則增至 68.86 萬噸,增速達(dá)11.17%。 

對此,雙匯表示,上半年就生鮮品業(yè)務(wù),公司 通過加大基礎(chǔ)客戶開發(fā)、增加網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)點、開展挖潛增效、加強產(chǎn)銷對接協(xié)同 等措施 ,實現(xiàn)規(guī)模明顯增長 。 

因而,盡管生鮮豬產(chǎn)品的毛利率略有下滑,但銷量增長明顯,帶動了營收規(guī)模增長。 

△圖片來源:雙匯半年報

另外,就其他這一板塊而言,雙匯方面也坦言,公司養(yǎng)豬業(yè)、禽產(chǎn)業(yè)規(guī)模同比提升,養(yǎng)殖成績明顯改善,完全成本持續(xù)下降,帶動其他分部收入大幅提升、利潤大幅減虧。

值得一體的是,雙匯的主力肉制品業(yè)板塊,也就是生產(chǎn)的包裝肉制品,包括火腿腸、火腿、香腸、醬鹵熟食、餐飲食材、罐頭等,雖然貢獻(xiàn)了39.44%的營收,但相較去年同期的營收,卻是下滑了9.42%。

對于肉制品業(yè)務(wù),雙匯在近期的投資者關(guān)系記錄表中也表示,由于傳統(tǒng)渠道的銷量下降,上半年肉制品的總體銷量、營業(yè)收入和經(jīng)營利潤均下降。

整體來看,雖然上半年雙匯的營收、凈利潤只是保持了個位數(shù)的增速,但已扭轉(zhuǎn)去年同期的業(yè)績下滑局面。

出欄數(shù)量增長,養(yǎng)殖成本下降

事實上,今年上半年,不少生豬養(yǎng)殖企業(yè)已開啟盈利模式。除了少部分企業(yè)虧損外,盈利大增、扭虧為盈、減虧是大部分豬企的真實狀態(tài)。

作為生豬養(yǎng)殖行業(yè)龍頭的牧原股份(002714.SZ),其業(yè)績預(yù)告顯示,今年上半年,歸母凈利潤預(yù)計為102.00億元至107.00億元,比去年同期增長1129.97%至1190.26%。相比2024年上半年的盈利8.29億元,近乎增長了11倍。

神農(nóng)集團(605296.SH)的凈利也實現(xiàn)了大幅增長。上半年,該公司的歸母凈利潤預(yù)計為3.41億元至4.20億元,比上年同期增加了2.17億元至2.96億元,同比增速達(dá)175.12%至238.85%。

除了盈利暴增的企業(yè),還有多家企業(yè)走出了虧損局面。

據(jù)餐飲供應(yīng)鏈指南不完全統(tǒng)計,上半年,傲農(nóng)生物、大北農(nóng)(002385.SZ)、正邦科技、巨星農(nóng)牧(603477.SH)、新五豐、東瑞股份(001201.SZ)、新希望(000876.SZ)、華統(tǒng)股份(002840.SZ)等企業(yè),均扭虧為盈。而且這幾家企業(yè)的歸母凈利潤增速都不低。

比如,上年同期虧損超1.2億的正邦科技,今年上半年歸母凈利潤預(yù)計為1.90億至2.10億元,同比增長249.03至264.72%;巨星農(nóng)牧的歸母凈利潤預(yù)計為1.65億至1.95億,而該公司上年同期虧損達(dá)4484.36萬元……

正虹科技(000702.SZ)、金新農(nóng)(002548.SZ)等企業(yè)雖然沒能實現(xiàn)盈利,但減虧成效已經(jīng)顯現(xiàn)。其中,正虹科技由去年上半年的虧損1122.17 萬元,轉(zhuǎn)變?yōu)榻衲晟习肽甑念A(yù)計虧損700-900萬元。

從這些企業(yè)的官方解釋來看,業(yè)績增長主要與養(yǎng)殖成本下降、商品豬出欄數(shù)量提升有重要關(guān)系。神農(nóng)集團就表示,上半年公司銷售生豬153.95萬頭,同比增長約4成,同時原料價格有所下降。

餐飲供應(yīng)鏈指南也注意到,今年上半年,養(yǎng)豬常用的飼料原料價格下跌,再加上一些企業(yè)也在主動采取措施提升產(chǎn)能利用率,從而推動養(yǎng)殖成本進(jìn)一步下降。

牧原股份公布的數(shù)據(jù)顯示,2024年5月,牧原股份的生豬養(yǎng)殖完全成本為14.3元/千克,今年5月,已降至12.2元/千克。

落后產(chǎn)能將被清出,養(yǎng)豬也是微利生意

不過,從市場端情況來看,上半年豬肉價格的持續(xù)下行,給豬企未來的發(fā)展,依然蒙上了一層不確定性。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,2024年9月到今年6月,全國豬肉批發(fā)價從近27元/公斤一路跌至約20元/公斤。

△圖片來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)

多家豬企最新發(fā)布的銷售數(shù)據(jù)也透露出,產(chǎn)品的售價承壓。比如,溫氏股份(300498.SZ)的毛豬銷售均價,從1月的15.77元/公斤降至7月的14.58元/公斤;牧原商品豬銷售均價從1-2月的14.76元/公斤降為7月的14.30元/公斤,當(dāng)月商品豬銷售收入116.39 億元,也同比下降10.41%。

所以,即便受益于養(yǎng)殖成本下降,產(chǎn)業(yè)上游養(yǎng)殖、屠宰相關(guān)企業(yè)未來想要賺錢也不容易。

另外,也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,豬肉價格低迷的情況或許不會持續(xù)太久。且近日中央財經(jīng)委員會召開會議,強調(diào)推動落后產(chǎn)能有序退出,相關(guān)部門也在倡導(dǎo)養(yǎng)殖行業(yè)減母豬、控二育、降體重。倘若后續(xù)落后產(chǎn)能有序出清,豬價或有望抬升。

說到底,養(yǎng)豬是一個周期性明顯的行業(yè),具有靠天吃飯的屬性。接下來市場將發(fā)生什么變化,有待持續(xù)觀察。

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