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“奄奄一息”的民宿

鈦度號
民宿主理人如何書寫“自救指南”。

文 | 空間秘探,作者 | 鄒新

近日,成都市錦江區(qū)春熙路街道辦事處聯(lián)合多個部門共同召開“泰華公寓現(xiàn)場溝通會”。泰華公寓幾十名業(yè)主代表激動地講述了小區(qū)因“廉價非法旅館泛濫”所帶來的種種矛盾。當下,泛濫的“住改商”讓大量的民宿變成了“民訴”。民宿旺季遇冷,問題到底出在了哪里?當民宿市場的發(fā)展進入瓶頸期,民宿主理人們又該如何書寫“自救指南”? 

泛濫的“住改商” 民宿變“民訴”

近日,成都市錦江區(qū)春熙路街道辦事處邀請錦江區(qū)文體旅局、區(qū)住建交局、區(qū)規(guī)劃和自然資源局、區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)應急局,以及公安分局、區(qū)消防救援大隊等部門相關人員,共同召開“泰華公寓現(xiàn)場溝通會”。

溝通會現(xiàn)場,泰華公寓幾十名業(yè)主代表激動地講述小區(qū)因“廉價非法旅館泛濫”,每天大量不明身份人員進出占用電梯、產(chǎn)生消防隱患的種種情況。部分業(yè)主還透露,泰華公寓每日往來陌生人數(shù)量龐大,這些人不僅亂扔垃圾、煙頭,還有部分試圖開住戶門鎖,甚至已經(jīng)導致了部分住戶被盜。

泰華大廈位于成都市中心鹽市口,修建于1995年,1到8樓為商業(yè)屬性,8樓以上皆為70年產(chǎn)權住宅,即泰華公寓。近年來,公寓內(nèi)“民宿”和“小旅館”的數(shù)量屢添新高。據(jù)不完全統(tǒng)計,小區(qū)共有住宅208戶,僅有110戶用于業(yè)主自住或租住,剩下的住宅除出租辦公或作為倉庫外,全部變身為導致小區(qū)“民訴”不斷的民宿。

泛濫的“住改商”讓民宿變“民訴”的情況普遍存在。除泰華公寓外,成都市武侯區(qū)新南門萬高都市欣城小區(qū)業(yè)主的“云投訴”也引起了大眾的廣泛關注。小區(qū)業(yè)主呂先生透露自己所在的小區(qū)“住改商”問題嚴重,民宿與小旅館泛濫。據(jù)業(yè)主和物業(yè)共同調(diào)查統(tǒng)計,小區(qū)共有住宅184套,截至8月28日,民宿和小旅館已占53套,辦公房有37套,某單位食堂1套,剩余90套才為業(yè)主自住和正常出租。

不僅如此,上海市浦東新區(qū)麥冬路88弄悅城小區(qū)的多位業(yè)主也反映,由于小區(qū)緊鄰海昌海洋公園等知名景點,不少“二房東”開啟“批量租房”模式。民宿在小區(qū)內(nèi)如同雨后春筍般不斷涌現(xiàn),而由此引發(fā)的“安全隱患”和“擾民之憂”,讓業(yè)主們飽受困擾。

多家小區(qū)業(yè)主“集體投訴”的現(xiàn)象反映了一個普遍存在的問題,即在城市民宿遍地開花的背景下,它的監(jiān)管和規(guī)范依舊存在著巨大的空白。甚至可以說,不少城市民宿可能處于一種“私下”交易的狀態(tài),并未真正作為一種業(yè)態(tài)和“生意”得到法律的規(guī)范。這不僅直接導致了“民訴”與民宿并存,還使得民宿消費者的權益保障面臨著巨大的挑戰(zhàn)。

近年來,城市民宿亂象叢生,無證無照經(jīng)營現(xiàn)象突出,平臺入駐來去自如,且平臺監(jiān)管軟弱乏力,經(jīng)營者與業(yè)主矛盾層出不窮。一些地方甚至造成直接沖突,釀成重大輿情,這些都直接導致了消費者在選擇民宿時的謹慎態(tài)度。

旺季也遇冷 民宿價格“腰斬”

在城市飛速發(fā)展與鄉(xiāng)村振興的雙重驅動下,民宿算得上是近年來國內(nèi)旅游市場增長最快、普及最廣的新業(yè)態(tài)。相關企業(yè)注冊數(shù)量的持續(xù)性增長與注冊地址的多樣化無一不表明,民宿正在全國范圍內(nèi)遍地開花。據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示,今年前8個月新注冊民宿相關企業(yè)6.97萬家,同比增長18.11%,甚至全年注冊量有望突破10萬家。

然而,盡管民宿全年注冊量高歌猛進,民宿行業(yè)遇冷,卻依舊成為了今年暑期旅游市場業(yè)內(nèi)人士默認的事實。大量民宿業(yè)主發(fā)帖表示,明明是旅游旺季,民宿單價卻是平常的半折。不僅如此,雖然民宿價格“腰斬”,但隨著客流的大幅減少,大量曾經(jīng)爆火的民宿依舊“滿房率”堪憂。種種現(xiàn)象不禁讓人發(fā)問,民宿市場到底怎么了?

回顧民宿的發(fā)展歷史可知,早期的“民宿”只是一種當?shù)鼐用駥⒆约杭业拈e置起居室出租給游客的住宿設施。主人參與接待, 為游客體驗當?shù)刈匀?、文化與生產(chǎn)生活方式提供幫助。但隨著民宿的逐漸發(fā)展,其定義也不斷變得完善,即在原有的基礎上增加了許多限定條件,使其與傳統(tǒng)的酒店進行區(qū)分。例如,民宿作為副業(yè)方式經(jīng)營,在經(jīng)營中更加強調(diào)住宿的環(huán)境、服務品質(zhì)、與當?shù)氐幕映潭纫约皞€性化的體驗等。

2003年“家庭旅館”這一概念被引入中國,家庭旅館的出現(xiàn)緩解了旅游旺季住宿的緊張困境。當2010年上海世博會來臨,家庭旅館成為了重要的游客接待設施。在我國麗江、廈門等地,家庭旅館已成為當?shù)氐囊淮舐糜翁厣?,投資家庭旅館也成為行業(yè)熱點。“洋家樂”等特色民宿受到了市場的熱烈歡迎,民宿市場在各大特色民宿“被看見”的過程中逐漸升溫。

據(jù)調(diào)查報告顯示,2014年第2季度在線客棧民宿預訂市場規(guī)模達到1.3億元,環(huán)比增長58.5%,同比增長333.3%,遠高于在線酒店預訂市場整體35.8%的同期同比增速。其中,高達66.3%的在線酒店用戶同時是非標準化酒店預訂用戶。截至2018年11月,我國大陸民宿在去哪兒網(wǎng)平臺注冊量總數(shù)達153217家。

不僅如此,文旅部、發(fā)改委等十部門于2020年聯(lián)合印發(fā)《關于深化“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”推動旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》,明確提出在確保房屋安全的前提下,推動“互聯(lián)網(wǎng)+旅游民宿”規(guī)范發(fā)展。政策紅利在這一關鍵時刻也為民宿市場注入了強大的動力。

政策利好,民宿注冊量一路高歌猛進,民宿市場的繁榮似乎已經(jīng)成為了既定的事實。然而,當愛彼迎于2022年5月宣布退出中國大陸市場之際,中國民宿市場似乎在悄然間發(fā)生改變。

在互聯(lián)網(wǎng)高度發(fā)達的當今社會,風往哪吹商家們就習慣往哪跑。“狂飆”的民宿注冊量給民宿市場穿上了華麗的外衣,“蠱惑”著大量的民宿主理人沉溺其中。在“低門檻”和“高回報”雙重標簽的加持之下,似乎人人都可以用“一間房間”輕易的在民宿市場分一杯羹。

不過,最新數(shù)據(jù)顯示,民宿行業(yè)在2024年五一假期的平均入住率為64.1%,低于2023年的65.7%。平均房價也顯著下降,從499.4元降至414.1元,下降幅度達到17.1%。旅游旺季依舊難以“回溫”的民宿市場,真的進入瓶頸期了。

酒店搶走風頭 民宿輸在哪里

事實上,頻繁引起“民訴”的民宿早已多次向民宿經(jīng)營者敲響了“規(guī)范”與“安全”的警鐘,“只緣身在此山中”的商家們卻捂住耳朵前行,假裝看不到民宿市場平靜湖面下的暗涌。直到暴雨傾盆被淋的全身濕透,直播運營、價格廝殺、拋售轉讓,商家們的各種補救措施才開始層出不窮。

遍地開花的城市民宿由于監(jiān)管與規(guī)范方面仍舊存在著大量空白,導致其發(fā)展不斷呈現(xiàn)出兩極分化的趨勢。一面是“住改商”屢禁不止,大量商家紛紛打起了民宿經(jīng)營的“擦邊球”,導致“民訴”與民宿共存;一面是高端美宿煥發(fā)新活力,推陳出新收獲業(yè)界大量關注。民宿參差不齊且難以得到保障的質(zhì)量似乎成為了暑期民宿“慘敗”的罪魁禍首。更有說法稱,是酒店打敗了民宿。

亮眼的酒店業(yè)績與暑期民宿市場的慘淡成果對比,似乎就明晃晃的宣告了酒店搶走了民宿風頭的這一事實。然而,民宿的暑期“慘敗”可以對標酒店找原因,卻不能直接把“罪名”安在酒店的頭上。畢竟二者在規(guī)模大小、住宿環(huán)境、裝修環(huán)境、配套設施、安全保衛(wèi)、地理位置、房間價格、入住體驗等多個方面都有著明顯的差別。不在同一個賽道的民宿和酒店,并不存在誰打敗誰這一說法。因此,從自身找原因,民宿問題出在哪里?

 “質(zhì)次價高”爭議多

首先,民宿與酒店的不同定位導致了將個性化體驗作為賣點之一的民宿,難以保證質(zhì)量與服務做到統(tǒng)一標準。同時,民宿的投資可大可小,不少具備中小型企業(yè)投資實力的創(chuàng)業(yè)者也紛紛涌入民宿行業(yè)。對比酒店而言,民宿需要承擔的風險遠不如酒店,這導致了需要承擔更大的信譽風險的酒店,無論是品質(zhì)還是服務都要以更高的標準來維系自身的信用。在此背景之下,酒店行業(yè)卷了起來,酒店服務與質(zhì)量的標準也不斷被拉高。

高標準的質(zhì)量與服務導致了酒店的運營成本要高于民宿,原本無法統(tǒng)一標準的民宿在價格方面具有著明顯的優(yōu)勢,但偏偏配置服務還沒完全跟上步伐的民宿卻將價格先行。

中國大陸的民宿雖然起步晚,但起點高。莫干山民宿從“洋家樂”到“裸心谷”,一躍成為高端民宿的典范,一夜數(shù)千元的價位,不僅代表著民宿的品質(zhì),而且成為了行業(yè)的導向與標準。大量民宿商家不考慮自身的資源配置與定位,盲目定價。

與此同時,正常民宿本應該是民宿商家的自有房產(chǎn),民宿收入應該作為商家的一個副業(yè)收入。但是現(xiàn)在很多是投資者都是先購買或者租賃房產(chǎn),再花精力去重新裝修營業(yè)。前期的高投入以及快速回本的需求都導致了大量民宿“質(zhì)次價高”的情況頻繁出現(xiàn)。多方面的原因都導致了整個民宿市場價格虛高,當消費者發(fā)現(xiàn)民宿的心理預期與實際落差較大,民宿市場所面臨的形勢也越發(fā)嚴峻。

 “門庭若市”選擇難

其次,急劇擴張的中國民宿市場逐步趨于飽和。企查查數(shù)據(jù)顯示,國內(nèi)現(xiàn)存民宿相關企業(yè)29.93萬家。近十年民宿相關企業(yè)注冊量整體顯著增長,伴隨文旅熱度的爆燃,民宿也在全國遍地開花,2023年全年注冊相關企業(yè)9.03萬家,同比增長139.92%。

疫情過后,似乎每個商家都急于抓住文旅市場復蘇的紅利,將目光投向了看似門檻并不高的民宿市場。當民宿市場供過于求,增量收益難得,商家們便只能在存量市場拼命搏殺,“價格戰(zhàn)”在瞬間不斷拉鋸。于是便有了大量網(wǎng)紅景區(qū)民宿客單價“腰斬”,滿客率卻依舊堪憂的現(xiàn)象。

 “草臺班子”平地起

最后,大部分的民宿商家似乎根本就不懂怎么做民宿。隨著民宿市場的爆火,民宿的定義似乎不但沒有被完善,反而被不斷的“偷工減料”。小區(qū)擁擠的居民樓里可以開民宿,郊野鄉(xiāng)村破舊的民房也可以開民宿。盤下一個房子自行管理,以“一個故事”進行互聯(lián)網(wǎng)營銷,“變味”的偽民宿讓消費者在所謂飽和的民宿市場中大海撈針。

由上可知,暑期“慘敗”的民宿,并不是敗給了酒店。甚至可以說,酒店只是民宿的假想敵,真正打敗民宿的實際上是民宿自己。暑期民宿市場的遇冷,已經(jīng)說明了民宿市場進入了瓶頸期。從近年來虧損及倒閉的大量民宿來看,民宿行業(yè)似乎正在進行一場內(nèi)部的自我篩選。

民宿主理人如何書寫“自救指南”

旅游旺季遇冷的民宿市場,注定需要經(jīng)歷一場自我變革。一個行業(yè)的發(fā)展離不開業(yè)內(nèi)的每一個人,民宿行業(yè)的發(fā)展在民宿品牌口碑出現(xiàn)嚴重兩極分化的那一刻便顯露出了問題。“民訴”與民宿并存就如同一個班集體“優(yōu)等生”和“差生”一起考試,落下一分都會使平均成績有被拉低的可能。

雖說這場變革更像是民宿行業(yè)內(nèi)部的一次自我篩選,優(yōu)勝劣汰的競爭法則將為消費者篩選出更多的優(yōu)質(zhì)美宿,對于整個民宿行業(yè)的發(fā)展及消費者來說都是有益的。但“傾盆大雨”卻也給真正想要做好民宿的主理人出了一道難題,這份“自救指南”該如何書寫呢?

當整個行業(yè)被迫“卷”起來,那么諸多落后的民宿注定要被淘汰。而只有民宿自己思變,才可以靠“卷”自救突圍。調(diào)查顯示,有很大一部分的民宿主理人在經(jīng)營民宿的時候東施效顰,盲目照搬其它民宿與酒店的模式。

如果說酒店內(nèi)部卷起來的高質(zhì)量標準化服務是民宿天然的“硬傷”,那么個性化體驗與服務就是民宿自帶的“天賦”。民宿相對于標準化的酒店,天然更適合開展沉浸式在地文旅體驗活動。消費者愿意為不一樣的新奇感與深度游覽體驗而買單,甚至消費遠超出常規(guī)旅途的金額。“自救指南”的第一章,民宿內(nèi)部應該卷出更高標準的個性化體驗與服務,讓消費者為“體驗”買單。

其次,趨于飽和的民宿市場讓很多網(wǎng)紅民宿的價格被迫“腰斬”,與其被“滿客率”堪憂的事實上一課,不如主動卷一卷“虛高”的民宿市場價格。消費降級嚴重的時期,必然會引發(fā)消費理性的回歸。飽和的民宿市場讓消費者擁有了大量的選擇,性價比也是致勝的法寶之一。

最后,雖然民宿市場遇冷,但一些高端的具有品牌影響力的民宿卻依舊一房難求,由此可見民宿也需要開始卷品牌。許多民宿行業(yè)的個體工商戶沒能撐過業(yè)界的“寒冬”,這一現(xiàn)象似乎也指明了民宿行業(yè)的發(fā)展新趨勢。優(yōu)質(zhì)品牌就是所以企業(yè)最亮眼的名片,或將成為一個民宿的核心競爭力。

綜上,泛濫的“住改商”現(xiàn)象激化了商家與業(yè)主之間的矛盾,不僅導致民宿變“民訴”,也再一次敲響了民宿行業(yè)關于“規(guī)范”與“安全”的警鐘。而旺季遇冷的民宿市場,問題卻不僅僅出在了這里。退一步“民訴”,進一步民宿。旺季遇冷的民宿正在經(jīng)歷著行業(yè)內(nèi)部的一次自我篩選,進一步才能靠“內(nèi)卷”自救突圍,書寫出民宿行業(yè)的“自救指南”。

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  • 近年來,城市民宿亂象叢生

    回復 2024.09.25 · via h5
  • 在互聯(lián)網(wǎng)高度發(fā)達的當今社會,風往哪吹,商家就習慣往哪跑

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  • 民宿難以保證質(zhì)量與服務做到統(tǒng)一標準

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