文 | 龐克
2024年6月最后一天，正午，太陽(yáng)熱力全開(kāi)，上海靜安寺萬(wàn)航渡路，零星往來(lái)的人都被擠到路邊的樹(shù)蔭里，像是被沸水推到鍋邊的餃子。張杰很難同感，因?yàn)殛?yáng)光再大，也照不進(jìn)他花3000元租的容積率極高的一室一廳。那是外省人張杰在上海的“家”。
無(wú)論是叫美妝外賣店，前置倉(cāng)，還是“家”，張杰24小時(shí)被鎖死在這塊不足50平的逼仄空間里，貨架、紙箱、被扯斷的透明膠帶、冒著熱氣的泡面，在人與物共享的房間里糾纏不清。兩年下來(lái)，因?yàn)檫@家外賣店，他還清了多年前因疫情停擺帶來(lái)的欠債。
2018年，美團(tuán)將原屬外賣業(yè)務(wù)的“速購(gòu)”獨(dú)立出來(lái)，更名“美團(tuán)閃購(gòu)”正式登陸主站。2019年，餓了么宣布旗下即時(shí)物流平臺(tái)蜂鳥(niǎo)獨(dú)立，升級(jí)品牌名為“蜂鳥(niǎo)即配”。此外，還有“京東到家”，“抖音小時(shí)達(dá)”，在見(jiàn)識(shí)過(guò)上海封城期間的爆發(fā)后，即時(shí)零售成了一塊四戰(zhàn)之地。
從餐飲外賣到商超、便利店的上翻，從平臺(tái)倉(cāng)、前店后倉(cāng)到前置倉(cāng)，即時(shí)零售這股潮水，不單吸引了實(shí)體經(jīng)濟(jì)里歷史悠久的“大魚(yú)”，也裹挾著無(wú)數(shù)藏身于主流商業(yè)視線以外的個(gè)體戶投身入海。
這其中，美妝類目雖不是第一個(gè)，但由于更低的成本結(jié)構(gòu)，逐漸開(kāi)始區(qū)分于其他類目，并成為后者的廣泛選擇。一位行業(yè)人士稱，“原以為餐飲外賣店已是極致，沒(méi)想到還有美妝外賣店。”
雖然線下零售業(yè)態(tài)中從不乏個(gè)體戶與夫妻店，但美妝零售的投入從未像今天般極致——從數(shù)百萬(wàn)直降至數(shù)萬(wàn)。
自2020年前置倉(cāng)重出江湖以來(lái)，在中國(guó)充沛的美妝制造供給能力下，一家又一家以前置倉(cāng)業(yè)態(tài)、以加盟形式出現(xiàn)的美妝外賣店如石縫中野草。
四年過(guò)去，有人找到了工作，有人還清了債，還有人視它為改變?nèi)松膭?chuàng)業(yè)，一往無(wú)前。但同時(shí)，也有人加盟“被坑”，有人苦于同行競(jìng)爭(zhēng)，在不斷試探著彼此的底線，進(jìn)退維谷。
無(wú)論何種結(jié)果，他們從未埋怨過(guò)那些互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，只是隱隱覺(jué)得：美妝外賣里，曾有，似乎未來(lái)仍有，掙不完的錢(qián)。但同時(shí)，他們又都不建議身邊人入局，因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)的難度，被有些人過(guò)分低估了。
更優(yōu)的成本結(jié)構(gòu)，更高的滲透，更“小”的玩家
“一個(gè)人，花一兩千租個(gè)小房子，一天3000塊營(yíng)業(yè)額，世界上怎么會(huì)有這樣的生意？”2021年，為了還債，張杰入職了一家第三方支付公司，他在收銀數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)，中國(guó)西部某城市的美妝外賣店投入產(chǎn)出比極高，倒閉率極低。曾在西藏服役的湯浩也注意到這一點(diǎn)，2023年，偶然路過(guò)一家生意特別好的外賣店，當(dāng)了幾天騎手后，他堅(jiān)定了入局的想法。生意好，成本低，是大多美妝外賣店主的第一印象。
成本低的原因，邏輯類似于餐飲外賣店。
一位餐飲行業(yè)人士表示，傳統(tǒng)實(shí)體店里，房租是最大支出，一般占總成本的10%～30%左右，具體占比受城市、地段、面積等因素影響而不同。“線下店一般選址是街邊、商場(chǎng)等人流量高的地方，一個(gè)租金，一個(gè)面積，一個(gè)門(mén)店的裝修費(fèi)和轉(zhuǎn)讓費(fèi)。如果我在商場(chǎng)附近找一間民房，不需要幾百平，幾十平就能開(kāi)起來(lái)，也不需要裝修費(fèi)、轉(zhuǎn)讓費(fèi)，這就是外賣店的成本優(yōu)勢(shì)。它們的平均租金成本，相當(dāng)于傳統(tǒng)零售門(mén)店的50%～70%。此外還有人工的精簡(jiǎn)。”
張杰認(rèn)為，同樣外賣店，美妝比餐飲的成本結(jié)構(gòu)更優(yōu)。“哪怕你做預(yù)制菜，也需要備廚房用具，招人加熱菜品。美妝不需要，幾個(gè)貨架就行，商品早就做好了，打包就行，一個(gè)人都行。”
生意好的原因，則來(lái)自消費(fèi)者需求。曾在美妝行業(yè)工作多年的李華認(rèn)為，一個(gè)是外賣消費(fèi)的頻次在不斷變大、消費(fèi)品類在不斷變多、消費(fèi)群體在不斷增長(zhǎng)，二個(gè)是零售講究“多快好省”，“從快的角度，30分鐘送達(dá)，沒(méi)有一種商業(yè)形態(tài)能比外賣更快。”所以在線下美妝CS店、電商和直播領(lǐng)域從事美妝生意多年的他，選擇在2023年進(jìn)入美妝外賣領(lǐng)域。“你不要拿它和傳統(tǒng)CS店類比，在我看來(lái)，它們沒(méi)有任何相關(guān)性，完全是一個(gè)獨(dú)立的宇宙。與其說(shuō)是店，不如說(shuō)是倉(cāng)。”
據(jù)《第三只眼看零售》一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示，一線城市中，以即時(shí)零售為主要購(gòu)物渠道的消費(fèi)者占比已達(dá)到64%。二線城市中，即時(shí)零售逐漸成為主流消費(fèi)渠道。下沉市場(chǎng)中，即時(shí)零售在傳統(tǒng)線下零售業(yè)態(tài)中的銷售占比將達(dá)10%～20%。
事實(shí)上早在2020年，絲芙蘭、調(diào)色師、WoW colour、嬌蘭佳人、完美日記、自然堂等數(shù)十家代表美妝企業(yè)，就開(kāi)始了與即時(shí)零售平臺(tái)的合作。有平臺(tái)方人士稱，在2022年，美妝&個(gè)護(hù)類商品成為了其單量增長(zhǎng)最快的品類之一。這也使得，許多傳統(tǒng)美妝企業(yè)視即時(shí)零售為少見(jiàn)的增量渠道，“線上流量越來(lái)越貴，線下生意越來(lái)越難做，原有渠道飽和、固化，即時(shí)零售是為數(shù)不多還能看到增量的地方”，一位美妝從業(yè)者曾稱。
以2022年起占據(jù)即時(shí)零售市場(chǎng)50%市場(chǎng)份額的美團(tuán)閃購(gòu)為例，美團(tuán)閃購(gòu)商家中心數(shù)據(jù)顯示，今年“618”期間，假睫毛及工具GMV同比增長(zhǎng)150%，粉餅GMV同比增長(zhǎng)115%。去年“雙11”期間，美妝個(gè)護(hù)類訂單量同比增長(zhǎng)196%，高端化妝品訂單量同比增長(zhǎng)426%。
雖然各平臺(tái)不定期會(huì)有不同層面的增長(zhǎng)數(shù)據(jù)曝光，一些商超、便利店、美妝門(mén)店也已經(jīng)開(kāi)始組織專門(mén)人員或部門(mén)負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)工作，明確了即時(shí)零售成為消費(fèi)者常規(guī)的購(gòu)物渠道，但仍有少部分行業(yè)人士心存疑慮，傳統(tǒng)門(mén)店的上翻，貨盤(pán)的供給還是來(lái)自于門(mén)店，或者前店后倉(cāng)。“這是一種線下生意的補(bǔ)充，但這些線上的訂單，究竟是來(lái)自于線下客群的轉(zhuǎn)移，還是觸達(dá)了更多非傳統(tǒng)商超、CS的客群，不少企業(yè)很難判斷。”
從線下線上結(jié)合的前店后倉(cāng)，到純線上的外賣倉(cāng)店，這個(gè)問(wèn)題開(kāi)始有了不同觀感。
“至少?gòu)哪壳翱?，玩家的身份變?/strong>。比如在武漢這種城市，核心商圈開(kāi)一家100平的傳統(tǒng)CS門(mén)店，大概需要200萬(wàn)?，F(xiàn)在在它附近找個(gè)民房，可能只要5萬(wàn)10萬(wàn)。同樣覆蓋周圍5公里，更低的投入成本和準(zhǔn)入門(mén)檻，帶來(lái)了許多個(gè)體玩家。那對(duì)他們來(lái)說(shuō)，就沒(méi)有究竟是客群轉(zhuǎn)移還是觸達(dá)了更多客群的考慮，因?yàn)樗麄儽揪蜎](méi)有線下客群”，一位美妝行業(yè)觀察人士表示。
“不談電商，一方面線下KKV等時(shí)尚百貨、WoW color等美妝集合店沖擊，另一方面大量外賣小店出現(xiàn)，這也是屈臣氏和傳統(tǒng)CS門(mén)店生意越來(lái)越差的原因”，湯浩說(shuō)。
充足供應(yīng)，有限空間，貨品與庫(kù)存的排列游戲
租金以外，貨品是主要成本，也是中國(guó)美妝充沛制造力供給的縮影。
作為一個(gè)債務(wù)傍身的人，張杰最初是從淘寶進(jìn)貨。“一開(kāi)始沒(méi)什么資金，沒(méi)法去談供應(yīng)鏈，就在淘寶上一樣買(mǎi)幾個(gè)，有人買(mǎi)我就多進(jìn)，沒(méi)人買(mǎi)我就降價(jià)，再不行我就一分錢(qián)送出去，其實(shí)一開(kāi)始一切都是未知數(shù)。”除了初期的實(shí)驗(yàn)外，事實(shí)上，在單店模型跑通后，仍有部分店主的少量貨源來(lái)自于電商。“促銷節(jié)日和平臺(tái)補(bǔ)貼力度大時(shí)，會(huì)去搶一些貨”，湯浩說(shuō)。
湯浩的貨源分為電商渠道和傳統(tǒng)渠道，傳統(tǒng)渠道包括傳統(tǒng)的代理、分銷商，貨品又分為國(guó)貨和進(jìn)口。傳統(tǒng)渠道和電商渠道的不同在于，前者會(huì)有控價(jià)，尤其國(guó)貨，但供應(yīng)穩(wěn)定；后者價(jià)格有優(yōu)勢(shì)，但數(shù)量不穩(wěn)定。“其實(shí)傳統(tǒng)渠道里，八成來(lái)自深圳明通市場(chǎng)。”
據(jù)悉，深圳明通市場(chǎng)起源于深圳華強(qiáng)北商圈，2019年，由于電子產(chǎn)品銷售不景氣，明通數(shù)碼城正式更名為深圳明通化妝品市場(chǎng)，經(jīng)過(guò)幾年時(shí)間發(fā)展，已成為深圳乃至全國(guó)最大的美妝批發(fā)市場(chǎng)。但由于免稅與“魚(yú)龍混雜”，“便宜”，是眾多從業(yè)者對(duì)其的第一印象。“作為一個(gè)從業(yè)者，我也不敢保證所有貨品都沒(méi)問(wèn)題”，湯浩稱。
一位行業(yè)分析人士認(rèn)為，當(dāng)一個(gè)市場(chǎng)開(kāi)始頻繁出現(xiàn)“假貨”時(shí)，除了從業(yè)者本身的自律問(wèn)題外，也是供給過(guò)剩的一種表現(xiàn)。“其實(shí)這事，跟華強(qiáng)北的電子產(chǎn)品類似。”
以美妝產(chǎn)業(yè)鏈上游的工廠為例，據(jù)2022年《化妝品觀察》的一則調(diào)查顯示，在各省藥監(jiān)局和市監(jiān)局公布的注銷企業(yè)數(shù)據(jù)中，主動(dòng)注銷的OEM/ODM工廠企業(yè)占比最高，達(dá)67%。背后的原因，就像該篇報(bào)道中一位從業(yè)者的自述，“每天都聽(tīng)到有人說(shuō)，不想干了。”
這是小體量店的貨源，已擁有20家店的李華表示，行業(yè)內(nèi)大的零售商能直接從品牌處進(jìn)貨，就省去了中間商環(huán)節(jié)。目前李華的成熟門(mén)店每日單量在1500單。
但湯浩表示，大的零售商會(huì)成立自己的供應(yīng)鏈，做供應(yīng)肯定比終端利潤(rùn)大。“源頭幾乎還是深圳，少部分是鄭州以及東部沿海經(jīng)濟(jì)特區(qū)。”
在張杰看來(lái)，貨品的來(lái)源、價(jià)格只是一方面，更重要的是選品和庫(kù)存管理。
“因?yàn)槟愕呢浖苁怯邢薜?，同時(shí)，店所輻射的區(qū)域是有限的。比如方圓5公里有5家店，每家店有300個(gè)庫(kù)位（指貨物存放的位置。庫(kù)房管理中為了便于查找貨物，對(duì)貨物存放都采用‘四號(hào)定位’管理：庫(kù)、架、層、位。位指貨物存放在幾號(hào)架幾層幾號(hào)位），一共就是1500個(gè)庫(kù)位，這1500個(gè)庫(kù)位對(duì)應(yīng)的商品是有限的。接下來(lái)，就是這5個(gè)老板之間的博弈。現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)通行的做法是‘抄品’，看這塊區(qū)域什么品賣得好，就賣什么品。但很快，這個(gè)品的供給就會(huì)超過(guò)需求。那怎么辦？降價(jià)、促銷、價(jià)格戰(zhàn)。”
張杰認(rèn)為，選品至關(guān)重要，“電商是面向全國(guó)消費(fèi)者，可以更大膽選品，總有人認(rèn)識(shí)這個(gè)產(chǎn)品、喜歡這個(gè)產(chǎn)品；外賣店是面向方圓5公里的消費(fèi)者，一旦5公里內(nèi)沒(méi)人認(rèn)識(shí)它、沒(méi)人喜歡它，就廢掉了。電商里有很多很巧的事，外賣里沒(méi)有。電商是炒作邏輯，外賣是運(yùn)營(yíng)邏輯。”知乎上也有網(wǎng)友表示，“最難的還是選品。”
在湯浩看來(lái)，選品的邏輯不僅在于貨品的差異化，還在于品類的差異化。比如，美妝外賣店能否配置一點(diǎn)數(shù)碼產(chǎn)品？“這涉及資金、供應(yīng)鏈和團(tuán)隊(duì)能否跟上。”
事實(shí)上，在大多美妝外賣店中，數(shù)碼3c、成人用品、生理專區(qū)、雨具雨衣、游泳必備等非美妝SKU，均有不同程度上架。
李華表示，電商打的是庫(kù)存的深度，在外賣店這個(gè)“微觀生態(tài)里”，在有限的幾百到幾千個(gè)SKU里，它更多偏向庫(kù)存的廣度。“除了一個(gè)是應(yīng)急需求，一個(gè)是非應(yīng)急需求外，這也是外賣店雖然本質(zhì)是近場(chǎng)電商，但又不同于電商的表現(xiàn)之一。”一位行業(yè)分析人士總結(jié)道。
無(wú)法“包郵”的配送費(fèi)，無(wú)法準(zhǔn)確判斷的供需平衡點(diǎn)
配送費(fèi)難以像電商一樣“包郵”，是許多個(gè)體店主共同的煩惱。
有加盟美妝外賣店的網(wǎng)友稱，“配送費(fèi)貴的離譜。”在張杰看來(lái)，這也是外賣和電商的差異所在。“無(wú)論是淘天還是抖音，一天發(fā)10萬(wàn)單，運(yùn)費(fèi)可能就1塊錢(qián)，甚至包郵。但是在外賣，基本不可能，小城市7塊錢(qián)左右，一線城市10塊錢(qián)左右，不管你出什么貨，這10塊錢(qián)你是沒(méi)法商量的。這是這個(gè)行業(yè)永遠(yuǎn)也解決不了的問(wèn)題，也是外賣品普遍比電商品貴的原因。”
對(duì)此，李華有不同意見(jiàn)，他認(rèn)為配送費(fèi)的問(wèn)題，可以通過(guò)門(mén)店密度解決。“比如你在A店下單，但A店距離你10公里，10公里的配送費(fèi)當(dāng)然高。但假如我還有一家B店，離你只有3公里，甚至就在你樓下，那么A店的訂單，就可以由B店去配送，這個(gè)費(fèi)用就會(huì)降一些。”他表示，不同區(qū)域，外賣的體量不一，如何準(zhǔn)確選址，如何精細(xì)運(yùn)營(yíng)，這是個(gè)非常細(xì)致的工作。
湯浩也認(rèn)為，隨著區(qū)域單量提升，平臺(tái)也會(huì)對(duì)配送費(fèi)和抽成做少量?jī)?yōu)惠。“背后需要對(duì)動(dòng)銷有深入理解。”
對(duì)于門(mén)店數(shù)量較少、或許只有一家店的店主而言，許多人選擇了自配送。自配送的原因，除了配送費(fèi)難以降低外，還來(lái)自于下雨天和夜晚帶來(lái)的價(jià)格上調(diào)。一位個(gè)體店主發(fā)文稱，在一次極端天氣里，“商品收入18.26元，配送費(fèi)17.95元，硬虧。”湯浩也表示，配送費(fèi)受天氣影響很大。
2022年，張杰在某一線城市開(kāi)第一家店時(shí)，客單價(jià)為100元，兩年過(guò)去，今天已降到了50元。李華和湯浩的客單價(jià)，現(xiàn)在也在50元左右。在張杰看來(lái)，客單價(jià)的下滑，意味著同區(qū)域店家數(shù)量的增多，整體業(yè)態(tài)供給的上升。張杰曾遇到過(guò)，一瞬間周圍新開(kāi)了好幾家店。“我賣什么品，他賣什么品；我賣50，他賣30；我賣30，他一分錢(qián)送。人工、房租、貨品，成本都不要了嗎？”在他看來(lái)，如果過(guò)量玩家涌入，區(qū)域內(nèi)會(huì)面臨“囚徒困境”。
加盟模式，是其中較大的助推器。在北京、上海、武漢、南京等地，NiceTry美研生活館、Chulee初喱全球美妝集合店、MEIYU美悠美妝個(gè)護(hù)集合店、TT全球美妝集合店等，是各地銷量排名靠前的外賣店。隨機(jī)查詢不同區(qū)域上述名字單店的營(yíng)業(yè)執(zhí)照類型，多為個(gè)體工商戶。“雖然也有直營(yíng)，但大量是加盟店”，一位行業(yè)人士稱。
在社交媒體上，不時(shí)有加盟“被坑”的帖子。湯浩覺(jué)得，除了那些公司自身原因外，很多人低估了美妝外賣的難度，以為投入低，進(jìn)點(diǎn)貨，掛上去就行了。“實(shí)際上背后的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)，和團(tuán)隊(duì)的專業(yè)能力，要求非常高。”所以張杰非常不建議個(gè)體戶入局，“現(xiàn)在已經(jīng)有地方客單價(jià)降到30元了，30幾乎是這個(gè)行業(yè)的生死線，員工、房租、吃飯、推廣、配送，都需要成本。30，基本就離死不遠(yuǎn)了。”
大多數(shù)從業(yè)者都表示，慎重入局。“這個(gè)行業(yè)的難度被過(guò)分低估了，投入門(mén)檻低，不代表準(zhǔn)入門(mén)檻低。大資本對(duì)幾萬(wàn)塊投入可能無(wú)所謂，但很多人是個(gè)體戶，如果分不清這個(gè)現(xiàn)實(shí)，是會(huì)面臨教訓(xùn)的。”一位行業(yè)分析人士稱。
此外，打破供需平衡的那條線，會(huì)在什么時(shí)候出現(xiàn)？還是在某些地方已然出現(xiàn)？這是張杰最擔(dān)憂的地方。“我們怕競(jìng)爭(zhēng)，很怕大資本下場(chǎng)，最怕沒(méi)底線的人來(lái)跟你競(jìng)爭(zhēng)。”
在北京、上海、武漢、西安等城市熱門(mén)商圈隨機(jī)抽樣可見(jiàn)，大多區(qū)域的單店月訂單量從1000單到6000單不等，少部分區(qū)域的單店月銷最高可達(dá)9000單至萬(wàn)單。
同時(shí)也有人認(rèn)為，除了不同區(qū)域供給程度各不相同以外，從整體上看，這件事的需求，還沒(méi)有被滿足。
在今年6月美團(tuán)一季度財(cái)報(bào)電話會(huì)上，美團(tuán)CFO陳少暉表示，預(yù)計(jì)美團(tuán)閃購(gòu)第二季度和全年的訂單量增長(zhǎng)將遠(yuǎn)高于外賣，甚至是外賣訂單增速的兩倍以上。這也是盡管有客單下滑，李華仍看好美妝外賣的原因。
“歷史垃圾時(shí)間”里的小玩家
美妝行業(yè)，似乎進(jìn)入了“歷史的垃圾時(shí)間”。
剛過(guò)去的“618”期間，星圖數(shù)據(jù)顯示，美妝在綜合電商平臺(tái)的銷售額達(dá)352億元，較去年同期下滑13%。對(duì)從業(yè)者來(lái)說(shuō)，這樣的下滑并不新鮮，類似“生意不好做”、“卷”、“形勢(shì)一片大不好”的聲音，也從未有過(guò)特別。背后的原因，和中國(guó)大多傳統(tǒng)行業(yè)一樣——步入了存量市場(chǎng)。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2013～2023年，我國(guó)化妝品商品零售總額從1625億元增長(zhǎng)至4142億元，復(fù)合增速為9.4%。這一增長(zhǎng)趨勢(shì)表明，隨著人均可支配收入的持續(xù)增長(zhǎng)，化妝品市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)攀升。雖然市場(chǎng)規(guī)模在不斷攀升，但國(guó)內(nèi)化妝品企業(yè)的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)并不樂(lè)觀。特別從2015年、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)及電商的普及開(kāi)始。2015~2019年，我國(guó)化妝品制造業(yè)規(guī)模以上企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入復(fù)合增長(zhǎng)率為-4.35%，主營(yíng)業(yè)務(wù)成本復(fù)合增長(zhǎng)率為-1.38%，行業(yè)獲利年均復(fù)合增長(zhǎng)率為-9.91%。這表明，化妝品市場(chǎng)的行業(yè)獲利能力，正在逐年下降。
盡管近年來(lái)，即時(shí)零售一度表現(xiàn)出遠(yuǎn)超大盤(pán)的增速，有行業(yè)人士認(rèn)為，這只是供給的方式變了，并不能解決需求的問(wèn)題。“無(wú)非是線上渠道往線下渠道的侵蝕，或者說(shuō)融合，它本質(zhì)還是一個(gè)渠道，一個(gè)供給方式的變化。而美妝市場(chǎng)本身的需求側(cè)，是沒(méi)有太多增長(zhǎng)的。”一位行業(yè)人士稱。
這是對(duì)行業(yè)里的大玩家而言，除了出海找增量市場(chǎng)外，即便在國(guó)內(nèi)的存量市場(chǎng)中，也依然可以繼續(xù)搏殺，一如從2015年至今在淘天、拼多多、抖音中的撕殺——一邊身陷平臺(tái)間博弈，一邊與同行貼身肉搏、擴(kuò)張或萎縮、勝出或退場(chǎng)，這是大玩家們的事業(yè)，也是他們難以跳出的宿命。
而對(duì)于張杰來(lái)說(shuō)，開(kāi)這個(gè)美妝外賣店，并不是一個(gè)事業(yè)，只是一個(gè)養(yǎng)家的生意。在即時(shí)零售平臺(tái)上，像張杰這樣的靠美妝外賣店養(yǎng)家的人有很多。他們大多也像張杰一樣，做過(guò)很多小生意，也做虧過(guò)很多小生意。
像很多小生意一樣，即時(shí)零售平臺(tái)上的美妝外賣店，最后的終局也是集中化、連鎖化。而到了那個(gè)時(shí)候，張杰們，會(huì)被時(shí)代的浪潮裹挾到下一個(gè)，大錢(qián)還沒(méi)下場(chǎng)，能容得下小生意的地方。
注：文中提及的人名均為化名。
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