2022中國國際名酒博覽會
“川酒甲天下，精華在宜賓”。作為長江首城、“中國白酒之都”宜賓在日前舉行的“酒都宜賓 和美世界”2022酒博會上對外宣布，“憑借良好區(qū)位優(yōu)勢和五糧濃香優(yōu)質(zhì)基酒基地，吸引了眾多外地企業(yè)投資落戶。2022年，預(yù)計宜賓白酒企業(yè)營業(yè)收入將突破1800億元。
未來幾年，宜賓將深入實(shí)施“產(chǎn)區(qū)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)集群、三產(chǎn)融合、創(chuàng)新驅(qū)動、綠色低碳”五大戰(zhàn)略，推動白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，當(dāng)?shù)匕拙飘a(chǎn)業(yè)發(fā)展將加速構(gòu)建以五糧液產(chǎn)業(yè)園區(qū)為核心，形成“一核多點(diǎn)、強(qiáng)鏈成圈”新格局，力爭到2025年末，白酒營收實(shí)現(xiàn)2000億元。
目前宜賓現(xiàn)已形成了以五糧液集團(tuán)為龍頭，49戶規(guī)模以上白酒企業(yè)，270余戶中小釀酒企業(yè)、120余戶配套企業(yè)組成的集原糧種植、研發(fā)、基酒儲存、包裝材料、罐裝、銷售、物流為一體的千億級產(chǎn)業(yè)集群。宜賓白酒產(chǎn)業(yè)占據(jù)了全國約1/5、全省近3/5的利潤總額。
實(shí)際上，早在2017年，宜賓市白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)營收1036.36億元，成為中國首個千億白酒產(chǎn)區(qū)。“到2025年，宜賓產(chǎn)區(qū)目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)白酒產(chǎn)量突破100萬千升，白酒營業(yè)收入、利潤總額翻番，分別突破2000億元、600億元。”在2022酒博會上，宜賓方面透露，要加快建成世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2021年宜賓白酒總產(chǎn)量70.3萬千升，營業(yè)收入1634.8億元，利潤總額365億元。今年1至10月，宜賓市白酒產(chǎn)量46.2萬千升，白酒企業(yè)營業(yè)收入1457.5億元，白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤314.3億元。預(yù)計今年全年，宜賓白酒企業(yè)營業(yè)收入將突破1800億元，利潤總額超400億元，均實(shí)現(xiàn)10%以上增長。
其中，五糧液的龍頭帶動作用功不可沒。2017年，五糧液股份公司營收實(shí)現(xiàn)301.8億元，五糧液集團(tuán)實(shí)現(xiàn)營收突破800億元；2021年股份公司和集團(tuán)的營收則分別為662億元、1400億元。
“龍頭企業(yè)對于產(chǎn)區(qū)發(fā)展的帶動作用是必然的。”白酒營銷專家蔡學(xué)飛認(rèn)為，無論是品類的推廣、品質(zhì)概念的推廣，還是產(chǎn)區(qū)生態(tài)的升級，從理論到實(shí)踐的生產(chǎn)轉(zhuǎn)化，抑或是對于整個產(chǎn)區(qū)的規(guī)模效應(yīng)和示范效應(yīng)，乃至產(chǎn)區(qū)品質(zhì)的突破，龍頭企業(yè)從企業(yè)規(guī)模、品牌價值、人力資源、科研能力，以及從未來的推廣效果來看，應(yīng)該說起到了關(guān)鍵性的推動作用。
不僅如此，按照宜賓市的規(guī)劃，企業(yè)梯次結(jié)構(gòu)將進(jìn)一步優(yōu)化，到2026年，培育形成千億級企業(yè)1戶、50億級企業(yè)3戶、30億級企業(yè)3戶、10億級企業(yè)10戶、10億級以下企業(yè)若干。
在此次酒博會期間，以茅臺為代表的遵義產(chǎn)區(qū)，瀘州老窖、郎酒為代表的瀘州產(chǎn)區(qū)，汾酒為代表的呂梁產(chǎn)區(qū)，洋河為代表的宿遷產(chǎn)區(qū)，古井貢酒為代表的亳州產(chǎn)區(qū)等悉數(shù)亮相。此外，牛欄山、勁牌等名酒也有專場推介。
梳理六大產(chǎn)區(qū)2021年白酒產(chǎn)業(yè)的營收數(shù)據(jù)顯示，遵義產(chǎn)區(qū)的營收規(guī)模已經(jīng)超過2100億元（其中仁懷產(chǎn)區(qū)達(dá)到1900億元），宜賓產(chǎn)區(qū)為1600億元，瀘州產(chǎn)區(qū)為1100億元。此外，亳州產(chǎn)區(qū)為200億元，呂梁產(chǎn)區(qū)為240億元，宿遷產(chǎn)區(qū)為313.16億元。
蔡學(xué)飛指出，“遵義、宜賓、瀘州三大產(chǎn)區(qū)的高速發(fā)展，有兩個關(guān)鍵點(diǎn)是不可忽視的：首先，它們都有代表性的酒企，比如宜賓產(chǎn)區(qū)的五糧液，遵義的茅臺、習(xí)酒等；其次，它們都有一定的區(qū)位生態(tài)的唯一性和稀缺性，給這些產(chǎn)區(qū)內(nèi)的企業(yè)帶來了很強(qiáng)的品質(zhì)溢價、品牌價值感，從而提高了它們的品牌競爭力，在全國范圍內(nèi)形成了品質(zhì)口碑，由此也推動了產(chǎn)區(qū)內(nèi)企業(yè)的高速發(fā)展。”
中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉表示，“宜賓作為五糧濃香的重要產(chǎn)區(qū)，除了龍頭企業(yè)五糧液之外，其他品牌也能夠形成一個非常好的群體。產(chǎn)區(qū)建設(shè)就是產(chǎn)業(yè)集群的呈現(xiàn)，而中小企業(yè)的特色化、個性化發(fā)展，對于產(chǎn)業(yè)集群來說是非常重要的推手，產(chǎn)區(qū)是一個群體，不是一個品牌。在產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展中，圍繞產(chǎn)區(qū)表達(dá)、酒莊表達(dá)、大企業(yè)做強(qiáng)、中小企業(yè)特色化發(fā)展，產(chǎn)區(qū)才有機(jī)會，才能高質(zhì)量發(fā)展。”
五糧液集團(tuán)董事長曾從欽則以產(chǎn)業(yè)視角和戰(zhàn)略思維，闡述了“和美五糧”文化內(nèi)涵，并表示：“白酒作為中國的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，以連續(xù)多年的穩(wěn)健增長態(tài)勢，驗證了其穿越經(jīng)濟(jì)波動周期的能力。”
宋書玉稱，“中國酒業(yè)穩(wěn)中有好、穩(wěn)中有進(jìn)的趨勢沒有改變，產(chǎn)業(yè)向名酒產(chǎn)區(qū)、名酒品牌集中的格局沒有改變，仍然延續(xù)結(jié)構(gòu)性繁榮的長周期，整體效益持續(xù)提升，具有極強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)韌性和強(qiáng)大的發(fā)展活力。而擴(kuò)大內(nèi)需，消費(fèi)為首，處于長周期的酒業(yè)或?qū)⒂瓉硇乱惠啈?zhàn)略機(jī)遇。”
（本文首發(fā)于鈦媒體APP，作者 | 廖凱平）
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