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來(lái)自2025年的大佬回憶(二):從餐飲O2O開(kāi)始

喝下逼格滿滿的雀巢咖啡,咬著高端大氣上檔次的肉餡甘其食,我和表哥踏上了不歸的offline之路……伴著表哥一邊扭動(dòng)的舞臺(tái)和一邊哼唱的歌曲,我留下了感動(dòng)的淚水,我看到了表哥在追求互聯(lián)網(wǎng)道路上的堅(jiān)定,和一個(gè)如同孩童般的執(zhí)著。

人人都能寫電影”(微信號(hào):AV_Bar)是鈦媒體旗下與華誼戰(zhàn)略合作的“電影互聯(lián)化”新型產(chǎn)品新玩法。

 

查看上篇:《來(lái)自2025年的大佬回憶(一):辭掉20萬(wàn)年薪,闖入互聯(lián)網(wǎng)

 

互聯(lián)網(wǎng)玩的就是逼格

在亦辦公亦宿舍的居民樓里,混合著不同牌子的泡面味,我踏實(shí)地睡去了,不過(guò)想想明天就要開(kāi)始偉大創(chuàng)業(yè)了,睡前腦中也是輪播著意氣奮發(fā)的奮斗場(chǎng)面,那畫面太美,我都不敢看。

第二天一早,剛要問(wèn)表哥早飯吃什么時(shí)候,表哥遞給我一包雀巢速溶咖啡,我疑惑地想為什么不吃早飯而要喝咖啡。

表哥看到我一臉疑惑的表情,說(shuō)到:“雀巢咖啡在咖啡領(lǐng)域還是有一定逼格的,畢竟韓寒代言的,調(diào)調(diào)在那放著呢,畢竟要活出敢性么。不要覺(jué)得電視上看到的生活離我們很遠(yuǎn),只要你想,就觸手可及。另外早上一杯咖啡,現(xiàn)在那是必須的,以前的廣告狗到哪都得捧著一杯咖啡,后來(lái)電商狗也學(xué)他們,早上來(lái)個(gè)7塊錢的肯德基套餐,再來(lái)一杯不加糖咖啡,那逼格是滿滿的。現(xiàn)在輪到咱們這批互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)者了,早上沖上一杯咖啡,一邊咔咔地走,一邊還得抽空看看手機(jī)手表什么的,那場(chǎng)景你懂不?北京那邊全這套?!?

想不到一包速溶咖啡的背后,隱藏了這么高深的社會(huì)背景,不得不佩服表哥的洞察力。我趕緊拎起水壺,剛好昨天跑泡面的水還剩點(diǎn),我拿起碗就泡了一杯。

“對(duì)了,這附近沒(méi)有肯德基,等會(huì)咱們買倆兒甘其食對(duì)付一口吧。也不便宜,媽的,漲到兩塊錢一個(gè)了。這邊沒(méi)有黃太吉煎餅,要不然我就帶你吃了,北京有,那互聯(lián)網(wǎng)味才濃呢。”表哥補(bǔ)充道。

喝下逼格滿滿的雀巢咖啡,咬著高端大氣上檔次的肉餡甘其食,我和表哥踏上了不歸的offline之路。

在公交車上,表哥幫我灌輸一些我們產(chǎn)品的概念和說(shuō)辭。

“咱們的產(chǎn)品呢,就是通過(guò)移動(dòng)端,來(lái)幫助客戶完善他的銷售渠道。咱們主要是兩條業(yè)務(wù)線,重一點(diǎn)的就是直接幫助用戶開(kāi)發(fā)App,輕一點(diǎn)的就是在微信上幫用戶開(kāi)店?!?

“A-P-P我知道,移動(dòng)應(yīng)用是吧?我手機(jī)上裝了不少?!币?jiàn)到能插上話的部分,我趕緊接過(guò)來(lái),這樣也能在表哥心中顯得我能跟得上他的節(jié)奏。

表哥一臉嫌棄地看了我一眼。

“不要一個(gè)字母,一個(gè)字母地念,什么A-P-P啊,讀“艾普”,這個(gè)詞有發(fā)音的,你讀A-P-P會(huì)顯得特別low知道嗎?別人一聽(tīng)就會(huì)覺(jué)得不高端。像我一樣,讀“艾普“?!?

都說(shuō)表哥是我的偶像,你看,就單單一個(gè)讀音,就能有這么多見(jiàn)解,要說(shuō)表哥成功,那是必然的。

 

進(jìn)擊的表哥

我們今天要去傳統(tǒng)餐飲業(yè)中去挖掘用戶的需求,了解用戶的痛點(diǎn)。

第一家。

我和表哥剛一進(jìn)去,老板笑瞇瞇地迎了過(guò)來(lái)。

“二位吃點(diǎn)什么?“

表哥謙虛地微笑點(diǎn)點(diǎn)頭,坐在了下來(lái),不緊不慢地說(shuō),“那什么,我們不是來(lái)吃飯的,我是做互聯(lián)網(wǎng)的,我們想跟你們談?wù)勀銈冇袥](méi)有想過(guò)把餐飲的銷售模式搬到網(wǎng)上來(lái),在我們的幫助下,能幫助你業(yè)績(jī)翻番?!?/strong>

瞬間老板從笑咪咪的表情立馬變得嚴(yán)肅了,漸漸一丁點(diǎn)笑容也不見(jiàn)了,死死地盯著我和表哥。

我想一定是我們前衛(wèi)的思想理念,深深地震懾到了傳統(tǒng)餐飲行業(yè),這是一場(chǎng)顛覆思維的大碰撞。

五秒鐘后老板轉(zhuǎn)身直接奔向廚房。旁邊的服務(wù)員看到這種場(chǎng)景,立馬跑過(guò)來(lái)拉起我們勸我們快走。

正當(dāng)我和表哥疑惑不解的時(shí)候,老板拎著菜刀跑出來(lái)了,不過(guò)已經(jīng)被三五個(gè)廚師攔住了。

那老板沖著我和表哥喊:“你們又是哪個(gè)團(tuán)的?趕緊他媽的給我滾,不滾老子剁了你們!還他媽的給我引流,讓我翻番,翻你妹啊,流是都跑上面去了,下面的流都被你們截到網(wǎng)上去了,現(xiàn)在老子不打折都沒(méi)人來(lái)吃飯了,本來(lái)都賠本了,掃個(gè)什么破二維碼還得再送五元,這種餿主意也就你們這群人能想出來(lái),趕緊給我滾!“

旁邊勸我們走的服務(wù)員又推了我和表哥一把,說(shuō)“大哥,你倆快走吧,別整這些用不著的了,我們都兩月沒(méi)發(fā)工資了,你們已經(jīng)顛覆了,夠了,再整就得癲癇了?!?/strong>

表哥無(wú)奈地微微笑,搖搖頭用手指了兩下老板,什么也沒(méi)說(shuō),朝外面走去,我也灰溜溜地緊隨其后。

我跟著表哥后面走在馬路上,被人轟出來(lái)多少有些尷尬,我正想著怎么化解這個(gè)氣氛的時(shí)候,表哥掏出一根煙點(diǎn)上,回頭對(duì)我說(shuō)。

“看到?jīng)]?活生生的例子!這就是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)頑固不化腐朽思想的體現(xiàn),簡(jiǎn)直淋漓盡致!這家餐館完了,徹底廢了,已經(jīng)被互聯(lián)網(wǎng)拋棄了。思維跟不上,竟然還敢抵觸互聯(lián)網(wǎng)?!這相當(dāng)于跟歷史作對(duì),相當(dāng)于跟全國(guó)人民作對(duì),他這是犯罪!“

聽(tīng)得我一愣一愣的,看著表哥一起一伏的胸膛,我不禁對(duì)那些腐朽的思想更加痛恨,也知道我們肩上的責(zé)任也更加重大了。

“這老板肯定東北的,這脾氣,太爆了?!拔蚁氤隽艘痪浒参勘砀绲脑挘M茏屗麣?,但是他聽(tīng)了之后好像也沒(méi)什么反應(yīng)。

第二家。

確實(shí)這個(gè)行業(yè)還是千姿百態(tài)的,我們遇到的第二家就好很多,當(dāng)我們表明身份之后,老板不但沒(méi)有跑到廚房拎菜刀,反而還請(qǐng)我們坐下,給我們倒了茶水。因?yàn)檫@次出行我主要是在旁邊旁聽(tīng)學(xué)習(xí)記錄,由表哥親自操刀,所以我有幸記錄了表哥和這位老板對(duì)話間的巔峰對(duì)決。

“你好,我們主要是兩條業(yè)務(wù)線,一條是直接幫助用戶開(kāi)發(fā)App,另一條是在微信上幫用戶開(kāi)店?!?

“App開(kāi)發(fā)是怎么進(jìn)行的?是絕對(duì)的定制型?還是模塊組裝型?開(kāi)發(fā)周期怎樣?一般從需求確定了之后,需要多少時(shí)間我能拿到測(cè)試版?是安卓還是IOS版的,或是這兩個(gè)同時(shí)上?“

“這個(gè)…..還是要看具體的需求內(nèi)容和你們的具體要求的?!?

“ok,微信上開(kāi)店的具體模式是怎樣的?是你們?cè)谖⑿乓呀?jīng)有一個(gè)平臺(tái)類的產(chǎn)品了嗎?還是你們幫我們對(duì)接到微信的體系里面去?你們幫主開(kāi)店是指后臺(tái)開(kāi)發(fā)還是說(shuō)實(shí)際運(yùn)營(yíng)?運(yùn)營(yíng)費(fèi)用怎么收的?是按服務(wù)費(fèi)一次性收完還是按業(yè)績(jī)提取一定傭金的?這個(gè)傭金比例大概是多少?“

“這個(gè)…..還是要看具體的需求內(nèi)容和你們的具體要求的?!?

“ok,流量是我很關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題,你們的引流手段是怎樣的,是廣告投放還是有其他自有資源的引導(dǎo)?“

“這個(gè)……移動(dòng)端嘛,那流量不是現(xiàn)成的么,大把大把的,只要產(chǎn)品好,自然就會(huì)有人來(lái),只要有人來(lái),就會(huì)產(chǎn)生口碑,就會(huì)跟滾雪球一樣,越來(lái)越多?!?

“ok,在線上的我的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)應(yīng)該如何規(guī)劃?是為了移動(dòng)端開(kāi)發(fā)新品還是線上線下同步?你對(duì)我的定價(jià)有什么意見(jiàn)或者建議嗎?“

“那得便宜點(diǎn),畢竟互聯(lián)網(wǎng)嘛?!?

“ok,那……”

“等等”這時(shí)候表哥在一步步揭開(kāi)老板心中謎團(tuán)的高潮時(shí)忽然打斷了對(duì)話,我想這一定是昨晚表哥告訴我的“欲擒故縱”之終極體現(xiàn)了。

“你先等一等,你有聽(tīng)我的回答嗎?是不是不管我說(shuō)什么你都OK?”

“ok~那……”老板竟然無(wú)視表哥的疑問(wèn),繼續(xù)地OK了起來(lái)。

“s-t-o-p!請(qǐng)你回答我一個(gè)問(wèn)題!就一個(gè)!”表哥終于咆哮起來(lái)。

嚇得老板一愣,老板呆呆地眨眨眼,回答:恩,你說(shuō)。

“你真的是干蘭州拉面的嗎?”

老板又是呆呆地眨了眨眼睛,說(shuō)道:“是呀,而且我還兼著廚師呢。不過(guò)我也是一名自媒體作者,業(yè)余時(shí)間寫點(diǎn)互聯(lián)網(wǎng)的稿子。”

“那你到底有沒(méi)有在聽(tīng)我的回答?”

老板撓撓頭不好意思地微微笑說(shuō):“呵呵,你回答什么對(duì)我來(lái)說(shuō)不重要,我只是特別享受這種追問(wèn)式的虐人感,就好像自己是投資人一樣,那種感覺(jué)特別享受,而且這已經(jīng)是你的第二個(gè)問(wèn)題了,說(shuō)好的一個(gè)呢?。”

表哥聽(tīng)了之后愣了三秒鐘,然后什么也沒(méi)說(shuō),高冷地低頭收拾桌子上的資料,轉(zhuǎn)頭就往門外走,甚至都沒(méi)叫我一聲就大步地離開(kāi)。

剩我和老板呆站在那里,等我緩過(guò)神來(lái)趕緊就追了出去,我迫不及待地問(wèn)道:

“怎么了表哥?聊的好好的,怎么忽然就不聊了?”

表哥頭也沒(méi)回,繼續(xù)在前面走?;卮鸬溃?

“早知道他是自媒體,那屋我都不進(jìn)!”

“恩?自媒體怎么了?”顯然我還不了解他們說(shuō)的自媒體到底是個(gè)什么角色。

表哥忽然停下轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“這幫自媒體,他們……”

表哥氣的沒(méi)說(shuō)完就又扭頭繼續(xù)往前走,走了十幾步,從牙縫里擠出了幾個(gè)字:

“這幫自媒體,太他媽能扯,比我都能扯?!?

第三家

終于,終于,我們終于找到了歸宿!

開(kāi)店的是一個(gè)90后小伙子,當(dāng)我聽(tīng)到小伙子的個(gè)人經(jīng)歷的時(shí)候,不禁感慨,確實(shí)是魚找魚蝦找蝦,烏龜找王八,這就是我要的客戶。

小伙子去年剛畢業(yè),畢業(yè)的時(shí)候沒(méi)拿到畢業(yè)證書,所以就相當(dāng)于大學(xué)白念了。小伙子說(shuō)這是他對(duì)當(dāng)代教育體制一種無(wú)聲的抵抗,他是故意考試考不過(guò)的,也是故意拿不到學(xué)位證的,他說(shuō)他要用實(shí)際行動(dòng)給這個(gè)世俗的社會(huì)當(dāng)頭一擊。我當(dāng)時(shí)聽(tīng)了之后被他小小年紀(jì)卻有如此的胸懷和報(bào)復(fù)而震驚。

小伙子的店是他老爸給他的啟動(dòng)資金,因?yàn)楫吘乖诩依锎丝煲荒炅?,也沒(méi)工作,這樣以后找老婆也難。但小伙子說(shuō)這一年里他都在深深地鉆研互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品,比如陌陌、YY語(yǔ)音、11對(duì)戰(zhàn)平臺(tái)、魔獸世界、dota2、斗魚直播、斗地主等,他在深入分析這些互聯(lián)網(wǎng)人群和產(chǎn)品黏性產(chǎn)品的原因。

這樣一個(gè)充滿斗志和好學(xué)精神的小伙子,你能想象到,當(dāng)他遇到表哥這樣的人物時(shí),就如同沙漠遇到了綠洲,黑夜遇到了黎明,死亡遇到了新生。

小伙子當(dāng)即與我們簽下了戰(zhàn)略合作意向合同,成為我們的首批客戶,吃完小伙子提供的加了荷包蛋的肉絲炒面之后,他與我們表哥幾近擁吻式的告別,并約定了過(guò)些日子去我們公司做客。

剛出走店里沒(méi)多遠(yuǎn),我還在思考小伙子說(shuō)他的目標(biāo)是3年賺到1個(gè)億,從心底佩服是個(gè)有志青年的時(shí)候,忽然看到表哥在前面的地面上扭動(dòng),猜想是表哥走了一天腿抽筋了,我趕緊跑過(guò)去打算扶表哥??墒钱?dāng)我靠近表哥的時(shí)候,卻聽(tīng)到了表哥正在哼唱著我此生都無(wú)法忘掉的一首曠世奇曲。

“那就是我要的滑板鞋

我的滑板鞋時(shí)尚時(shí)尚最時(shí)尚

回家的路上我情不自禁

摩擦 摩擦

在這光滑的地上摩擦

這是我生命中美好的時(shí)刻

我要完成我最喜歡的舞蹈

在這美麗的月光下在這美麗的街道上

我告訴自己這是真的這不是夢(mèng)

……”

伴著表哥一邊扭動(dòng)的舞臺(tái)和一邊哼唱的歌曲,我留下了感動(dòng)的淚水,我看到了表哥在追求互聯(lián)網(wǎng)道路上的堅(jiān)定,和一個(gè)如同孩童般的執(zhí)著。

然后我跟表哥一起,摩擦摩擦,在這光滑的地上摩擦……

 

未完待續(xù)

故事好不好看?能不能改變成電影?一切你說(shuō)了算!上“人人都能寫電影”微信(微信號(hào):AV_Bar)給故事們打個(gè)分吧~

本文系作者 啦飛馳1988 授權(quán)鈦媒體發(fā)表,并經(jīng)鈦媒體編輯,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處、作者和本文鏈接。
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