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【鈦媒體綜合】昨晚在央視3.15晚會(huì)曝光的一大批企業(yè)中，不乏互聯(lián)網(wǎng)公司的身影（詳見鈦媒體此前報(bào)道《央視3.15吊打一大票互聯(lián)網(wǎng)公司：餓了么、車易拍、淘寶、大眾點(diǎn)評(píng)、美麗說……》）。

其中，央視指出目前很多網(wǎng)絡(luò)訂餐外賣平臺(tái)給人們提供了方便，但不少外賣平臺(tái)的安全問題卻讓人堪憂。餓了么首當(dāng)其沖被點(diǎn)名批評(píng)，主要是該平臺(tái)上的商家涉嫌虛假宣傳、無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生差等。

面對(duì)央視的點(diǎn)名，餓了么CEO張旭豪發(fā)內(nèi)部郵件承認(rèn)在食品安全管理上，餓了么確實(shí)存在失職之處。

他認(rèn)為此次餓了么在食品安全監(jiān)管問題被點(diǎn)名曝光，其實(shí)暴露出公司在資質(zhì)審核和管理環(huán)節(jié)存在著無(wú)法回避的問題。

他向廣大用戶進(jìn)行道歉，同時(shí)感謝媒體的監(jiān)督。因?yàn)閷?duì)于餓了么來(lái)說，公司規(guī)模越大則承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任就越大。

以下是張旭豪內(nèi)部郵件全文：

消除食品安全監(jiān)管隱患，要快，要堅(jiān)決，要見效果！餓了么的伙伴們，此時(shí)，我相信大家心里和我一樣難過。在央視315晚會(huì)中，餓了么的食品安全監(jiān)管問題被點(diǎn)名曝光，這暴露出公司在資質(zhì)審核和管理環(huán)節(jié)存在著無(wú)法回避的問題。我們一直引以為傲的公司，在經(jīng)歷飛速發(fā)展的同時(shí)，原來(lái)存在著巨大的安全隱患，這實(shí)在讓人痛心。

我們必須承認(rèn)，在食品安全管理上，餓了么確實(shí)存在失職之處。我和管理層也應(yīng)對(duì)此承擔(dān)責(zé)任。我們要感謝媒體的監(jiān)督，誠(chéng)懇地向信任、支持餓了么的用戶表示歉意，向由此受到困擾的商戶表示歉意。

同樣重要的是，我們要拿出一個(gè)成熟公司的責(zé)任感，及時(shí)審視自身的問題，割除自身惡疾。我們可以做得更好的！為用戶提供方便、安全的餐飲服務(wù)，建立透明、開放的互聯(lián)網(wǎng)餐飲秩序，始終是餓了么追求的目標(biāo)。從立志通過互聯(lián)網(wǎng)改造餐飲外賣產(chǎn)業(yè)鏈的那一天起，我們就清楚這一產(chǎn)業(yè)鏈的復(fù)雜和漫長(zhǎng)，也體會(huì)了其中的艱辛。我們本以為能隨時(shí)準(zhǔn)備好經(jīng)受任何檢驗(yàn)，但突然發(fā)現(xiàn)，我們自身做到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠……。

對(duì)企業(yè)來(lái)說，不應(yīng)該有任何借口。餓了么要為社會(huì)提供更好的服務(wù)，首先要從完善自身做起。食品安全的原則和底線，我們必須遵守。面對(duì)曝光的問題，我們必須保持謙卑的心態(tài)，審視自己的不足，去溝通，去傾聽，去改變，去尋求更完善的方式和方法解決問題。要快，要堅(jiān)決，要見效果！

在行動(dòng)之外，希望大家不要就此事隨意發(fā)表言論，不當(dāng)?shù)难哉摃?huì)被外界誤讀，甚至?xí)豢醋魇谴砣镜膽B(tài)度。我很清楚，同事們都把餓了么當(dāng)做自己的事業(yè)來(lái)愛護(hù)，面對(duì)眼前洶涌而來(lái)的責(zé)問，大家都有話想說。但我請(qǐng)大家按捺住急切的心情。我們現(xiàn)在更需要用事實(shí)說話，用行動(dòng)重新贏得尊重。

創(chuàng)業(yè)7年多來(lái)，餓了么經(jīng)歷過無(wú)數(shù)次的考驗(yàn)，每次的考驗(yàn)都是我們一起團(tuán)結(jié)度過，團(tuán)結(jié)讓我們不再孤單。我很榮幸能和大家一起經(jīng)歷這些考驗(yàn)。每一次我也都很期待餓了么在考驗(yàn)之后的成長(zhǎng)。

我相信，這不會(huì)是餓了么面臨的最后一次考驗(yàn)。隨著公司規(guī)模越來(lái)越大，公司承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任也越來(lái)越大。中國(guó)的到家服務(wù)市場(chǎng)的成熟需要一個(gè)過程，餓了么作為這一新商業(yè)模式的領(lǐng)導(dǎo)者和積極推動(dòng)者，必須做出表率，為行業(yè)盡到自己的責(zé)任。我們還要隨時(shí)提醒自己，是否在過去追求發(fā)展、注重業(yè)務(wù)的同時(shí)，已偏離了我們創(chuàng)業(yè)的初心？餓了么要領(lǐng)先于市場(chǎng)，就要永遠(yuǎn)保持敬畏之心，堅(jiān)守用戶價(jià)值第一，堅(jiān)持提供最好、最安全的服務(wù)，切忌本末倒置。

面對(duì)這份回應(yīng)，顯然不能輕易消滅眾多網(wǎng)友對(duì)于餓了么的議論，畢竟對(duì)于一個(gè)專注于飲食外賣行業(yè)，不能忽視的就是食品安全，對(duì)于用戶來(lái)說或許更希望看到的不是經(jīng)曝光后一份冠冕堂皇的回應(yīng)，而是可以更加放心的使用互聯(lián)網(wǎng)所帶來(lái)的便利。

另外，餓了么針對(duì)其平臺(tái)上的眾多商戶，也進(jìn)行了一份簡(jiǎn)單的回應(yīng)和解釋：

尊敬的商戶老板：

昨天，央視3·15晚會(huì)披露了餓了么平臺(tái)存在的監(jiān)管漏洞。我們十分感謝媒體對(duì)在線外賣行業(yè)和餓了么的監(jiān)督，這是一次難得的機(jī)會(huì)，讓我們及時(shí)發(fā)現(xiàn)管理的疏漏與不足。

也由于我們的疏漏與不足，讓少數(shù)不良商戶成了害群之馬，連累了餓了么平臺(tái)上眾多盡心盡責(zé)的優(yōu)質(zhì)商戶，所以我們首先要做的，就是向您致以最最誠(chéng)摯的歉意，真的是對(duì)不住。

往后的路還很長(zhǎng)，我們需要建立全盤的、長(zhǎng)效的機(jī)制。食品安全，重于泰山。為用戶提供安全、便捷的餐飲服務(wù)，既是餓了么平臺(tái)的職責(zé)所系，也是在數(shù)十萬(wàn)商戶在餓了么做生意的基礎(chǔ)。為此，我們將展開全平臺(tái)的食品衛(wèi)生安全及資質(zhì)審查，請(qǐng)各位商戶老板切實(shí)關(guān)注店內(nèi)環(huán)境和操作衛(wèi)生，同時(shí)請(qǐng)您再次確認(rèn)證照及店內(nèi)展示照片的真實(shí)性。我們的市場(chǎng)人員及品控部門將分批與您核實(shí)相關(guān)情況，在此還望您能配合我們的審核工作。

感謝您選擇來(lái)餓了么做生意！風(fēng)雨后見彩虹，我們期待與您一道，守護(hù)用戶的就餐安全，守護(hù)行業(yè)的健康發(fā)展!