中國承包全球魚子醬產(chǎn)量60%,魚子醬成為中國新特產(chǎn)
鈦媒體App 1月10日消息,作為世界三大珍稀食材之一,魚子醬產(chǎn)自一種極難養(yǎng)殖的亞冷水性魚類:鱘魚。鱘魚在挑選住所時,有一套嚴格的“考核標準”,家里的水質(zhì)要干凈,溫度也得恒定舒適,需要保持在5℃至25℃之間?!疤煜碌谝恍闼鼻u湖就是被鱘魚點贊認證的五星住所。目前,中國已成為世界最大的魚子醬生產(chǎn)國和出口國,承包了全球魚子醬產(chǎn)量的60%。 (央視財經(jīng))
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